Domaine des Hauts de Loire
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Domaine des Hauts de Loire
Onzain (Loir-et-Cher), France

Restaurant d'un Grand Chef Relais & Châteaux et hôtel dans un parc
Sur la route des vins , dans le Loir et Cher , un pavillon de chasse édifié en 1860 . Lierre foisonnant sur les murs , chambres sous les toits pour apprécier le chant des oiseaux , jolie résidence à 2 pas du château...Les amoureux de la nature goûteront le charme de cette maison bourgeoise encerclée par la forêt et les deux étangs et la cuisine “ classico-moderne “ de Rémy Giraud comme ce chef aime à la qualifier. Au menu : crémeux de tourteau en émulsion d’oursin , pigeonneau de Madame Lebert, soufflé au citron vert ...... Le vin ? un blanc de Loire évidemment, Vouvray, Montlouis ou Touraine..... à vous de choisir ....
Présentation | Services et activités | Découverte de la région | Accès | Tarifs
Un pavillon de charme pour épicurien
Nuits :
Chambres à partir de 150 EUR
Menu :
à partir de 75 EUR
Château de Noizay
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Noizay (Indre-et-Loire), France

Hôtel et restaurant dans un village
1560. Afin de vivre librement leur foi, face
aux catholiques reconnus comme « légaux », les
protestants projettent d’enlever le jeune roi François II. C’est la conjuration d’Amboise. Le Château de Noizay fut le témoin et le théâtre de cet épisode historique. L’édifice, bâti au XVIe siècle, conserve quelques traces remarquables de cette période : vitraux majestueux et rosaces imprimées vous plongent dans une atmosphère mystique. La visite des châteaux de la Loire commence par celui-ci…
Présentation | Services et activités | Découverte de la région | Accès | Tarifs
Écrivez votre page d’Histoire
Menu :
à partir de 25 EUR
Grand Hôtel du Lion d'Or
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Romorantin-Lanthenay (Loir-et-Cher), France

Restaurant d'un Grand Chef Relais & Châteaux et hôtel en ville
Au cœur de la cité de Romorantin qui inspira de vastes projets à Léonard de Vinci, Didier Clément décline avec élégance des saveurs naturelles inédites dans un hôtel particulier Renaissance. Vous découvrirez au fil de ses plats, rocambole, grains de paradis, angélique ou fleurs de sureau... Variation de girolles ou d’asperges blanches, gibiers de saison accompagnés des meilleurs vins de Loire éveilleront tous vos sens avec subtilité.
Présentation | Services et activités | Découverte de la région | Accès | Tarifs
Nuits :
Chambres à partir de 170 EUR
Menu :
à partir de 48 EUR
Les Hautes Roches
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Rochecorbon (Indre-et-Loire), France

Hôtel et restaurant en bord de fleuve
Situé au coeur d’une falaise qui domine la Loire. un site unique au monde (même l’Unesco le reconnaît). On y trouve un hôtel pas comme les autres : le manoir des Hautes Roches. premier hôtel de luxe troglodyte. où l’on aimera se recueillir et faire parler les vieilles pierres. Ses chambres plein sud. dont certaines creusées dans la roche. sont toutes délicatement décorées avec des matériaux nobles pour créer une harmonie avec le lieu. La cuisine d’inspiration bretonne sait être à la fois classique et audacieuse et se marie parfaitement avec les arrivages quotidiens de l’Océan et les productions locales. Chaque saison vous fera découvrir un aspect méconnu de ce trésor des bords de Loire.
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Le bonheur à fleur de roche
Menu :
à partir de 55 EUR
Château de Noirieux
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Briollay (Maine-et-Loire), France

Hôtel et restaurant à la campagne
Niché au milieu d’un parc de 9 hectares, le Château de Noirieux est un îlot de calme, de raffinement et d’intimité, une atmosphère digne des grandes demeures d’autrefois. Vos hôtes, Anja et Gérard Côme poussent le souci du détail toujours plus loin. Des parfums uniques dans chaque chambre, un accueil inimitable, une terrasse « dans » la nature, et bien évidemment une cuisine remarquable, inspirée, imaginée au gré des produits et des saisons. Gérard Côme a trouvé le secret des mets dont on ne se lasse jamais.
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La douceur angevine ne se décrit pas, elle se vit
Nuits :
Chambres à partir de 175 EUR
Menu :
à partir de 67 EUR