Hôtels & Restaurants

Relais & Châteaux est une collection exclusive de 500 des meilleurs hôtels de charme et restaurants gastronomiques présents dans 60 pays.
Des vignes de la Napa Valley aux plages de Bali, des oliviers de Provence aux réserves d'Afrique du Sud, Relais & Châteaux rassemble les étapes de la plus belle route à la découverte de chaque terroir et de chaque pays.

Découvrir le monde

Dans nos établissements, chaque maître de maison tient à partager l'attachement à une culture, à un terroir.
Ayant parfois passé une vie entière à assimiler l'histoire et l'esprit d'un lieu, ils vous transmettent avec passion ce qui constitue son me et ses racines.

Offres spéciales

Des lieux de rêve pour passer un week-end en amoureux ou célébrer les étapes importantes de la vie : anniversaires, lunes de miel, réunions de famille...
Grâce à la magie de nos maisons, vos plus belles occasion de vous retrouver se transforment en souvenirs inoubliables.

A propos de Relais & Châteaux

Créée il y a plus de cinquante ans par l'union de grands hôteliers et chefs cuisiniers, Relais & Châteaux s'impose comme une référence d'excellence dans les domaines de la restauration et de l'hôtellerie.
Au travers des expériences et du voyage des sens auxquels nous vous invitons dans nos établissements présents dans le monde entier, nous vous adressons une invitation à redécouvrir et redéfinir un certain Art de Vivre.
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Hongrie

Lac Balaton


Plus grand que le Léman, le lac Balaton étire ses 77 km de plages et de rivages vallonnés au sud ouest de Budapest. Cet ancien refuge de l’aristocratie hongroise séduit toujours pour son atmosphère balnéaire.

La « petite mer hongroise » et le tourisme s’accordent à merveille depuis plus de cent cinquante ans. C’est l’arrivée du train dans la seconde moitié du 19e s. qui a contribué à rendre populaires les rives du lac Balaton, celles du sud, linéaires et peu profondes, et celles du nord, découpées et spectaculaires. Devenu le principal refuge estival des vacanciers hongrois, le lac Balaton aligne plus d’une centaine de sites de baignade et saupoudre son rivage de jolis points d’attraction. Au nord, la presqu’île de Tihany constitue le site majeur. Pénétrant le cœur du lac au point d’aller flirter avec la rive opposée, elle abrite une abbaye bénédictine au décor baroque foisonnant. Tout proche, le village de Balatonfüred est un centre thermal au charme suranné qui côtoie les collines de l’arrière-pays, couvertes de vignes, comme dans la vallée de Kalimedence.

De belvédères en villages, la rive nord s’achève à l’ouest à Keszthely, une petite ville réputée pour ses plages, ses maisons de style austro-hongrois et son superbe château baroque, qui offre un vrai contraste avec la forteresse du village voisin, Tapolca, d’allure plus médiévale. A proximité, un autre village, Héviz, est aussi fameux. Son lac thermal aux eaux chaudes reçoit de nombreux curistes, venus y soigner les troubles liés au stress. Quant à la rive sud, les visiteurs se pressent surtout à Siofok, station balnéaire très populaire qui profite de sa proximité avec Budapest.

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