Sur la côte d’azur, la « Riviera » est l’objet de toutes les attentions. De ville en ville on retrouve les longues plages, les ports et marinas pleines de yachts, les hôtels et restaurants de luxe, sans oublier les sempiternels touristes et stars qui se côtoient dans les dernières stations à la mode. Pour autant la région ne se limite pas à son littoral, et l’intérieur des terres, par trop méconnu, recèle de splendides paysages, du plus profond du parc naturel du Verdon à la vallée de Vésubie au cœur des Alpes maritimes.

Surnommée l’île de beauté, la Corse n’en manque pas. Île montagneuse au cœur sauvage, aux côtes sculptées par la mer en des formes merveilleuses et au climat quasiment tropical, la Corse n’en finit jamais de surprendre. Fière et indépendante, sa population cultive une antique tradition d’hospitalité agrémentée d’un solide terroir où les fromages de lait de brebis et de chèvres rencontrent la charcuterie de cochons sauvages pour le plus grand plaisir de nos palais.