Grasse est la cité de toutes les senteurs. Sa longue histoire la vit se transformer de forteresse stratégique en haut lieu de tannerie et commerce de fourrure pour finalement devenir au XVIIIème la capitale mondiale du parfum. Dans la localité, parfumeries et jardins s’alternent pour le plaisir des sens. Si le nez est ici à l’honneur, les yeux ne sont pas en reste : la vieille ville qui s’étire en petites rues étroites autour de la cathédrale N.D. du Puy conserve un cachet singulier. La cathédrale vaut le détour, si son aspect austère surprend à l’extérieur, à l’intérieur les voûtes et les tableaux de Rubens, Louis Bréa et Fragonard fascinent par leurs splendeurs.