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Hôtels & Restaurants

Relais & Châteaux est une collection exclusive de 500 des meilleurs hôtels de charme et restaurants gastronomiques présents dans 60 pays.
Des vignes de la Napa Valley aux plages de Bali, des oliviers de Provence aux réserves d'Afrique du Sud, Relais & Châteaux rassemble les étapes de la plus belle route à la découverte de chaque terroir et de chaque pays.
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Découvrir le monde

Dans nos établissements, chaque maître de maison tient à partager l'attachement à une culture, à un terroir.
Ayant parfois passé une vie entière à assimiler l'histoire et l'esprit d'un lieu, ils vous transmettent avec passion ce qui constitue son me et ses racines.
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Offres spéciales

Des lieux de rêve pour passer un week-end en amoureux ou célébrer les étapes importantes de la vie : anniversaires, lunes de miel, réunions de famille...
Grâce à la magie de nos maisons, vos plus belles occasion de vous retrouver se transforment en souvenirs inoubliables.

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A propos de Relais & Châteaux

Créée il y a plus de cinquante ans par l'union de grands hôteliers et chefs cuisiniers, Relais & Châteaux s'impose comme une référence d'excellence dans les domaines de la restauration et de l'hôtellerie.
Au travers des expériences et du voyage des sens auxquels nous vous invitons dans nos établissements présents dans le monde entier, nous vous adressons une invitation à redécouvrir et redéfinir un certain Art de Vivre.
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Inde

Jaisalmer


Avec son immense forteresse jaune émergeant d’un paysage aride, la cité du Rajasthan fascine. Ancienne capitale caravanière des princes rajpoutes, elle affiche une architecture époustouflante aux portes du désert du Thar.

Connu pour ses paysages grandioses et ses villes colorées, le Rajasthan propose à Jaisalmer un concentré de beauté dans un écrin insolite. A l’extrême est de l’Etat, la cité raconte l’histoire héroïque et violente des rajpoutes, princes d’un territoire conquis à la force de l’épée puis administré sans concession. La citadelle en témoigne. Construite au 12ème puis entourée de murailles et de tours, on y accède par quatre portes monumentales. Dans ce labyrinthe de mosaïques, de courettes et de salles, on mesure la mégalomanie de ces princes douaniers du désert qui s’étaient opportunément placés sur la route des caravanes commerçantes.

La ville propose ainsi les fameux havelis, ces superbes demeures de négociants aux balcons finement ouvragés. Dans la ville haute comme dans la ville basse, les boutiques et l’effervescence commerciale montrent que Jaisalmer n’a rien perdu de son légendaire sens du négoce. Les temples jaïns sont l’autre curiosité de la ville. Des merveilles de délicatesse où se pressent de curieux pèlerins tout de blanc vêtus et ardents défenseurs de la vie. Au point de porter masque et de balayer devant leurs pieds pour protéger jusqu’au plus petit des insectes... Une visite de Jaisalmer se conclut invariablement par une balade dans le désert. Les randonnées dans les dunes à dos de chameau sont une autre faveur de cette ville en tous points surprenante.

Jaisalmer : Relais & Châteaux proches

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