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Relais & Châteaux, c’est un monde en soi, un monde à nul autre pareil. Un monde accueillant, chaleureux, gourmet, où l’exigence de haute qualité partagée par nos hôtes se conjugue à leur passion pour leur établissement et pour le terroir qui l’accueille.
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L’art d’offrir Relais & Châteaux grâce à nos coffrets et chèques cadeaux CRÉATION. Pour un week-end enchanteur dans un décor d’exception, un séjour coupé du monde, ou un dîner gastronomique à la table de l’un de nos Grands Chefs, plus de 300 maisons Relais & Châteaux accueillent ceux que vous avez choisi de combler, pour une expérience inoubliable.

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Découvrez un véritable tour du monde de la collection des Relais & Châteaux. Quelle que soit l’occasion, quelle que soit la durée de votre séjour, chaque établissement vous proposera le meilleur de sa culture et de son terroir.





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Vivre une expérience Relais & Châteaux, c’est vivre de nouvelles sensations. Chacun de nos établissements offre d’explorer une palette sensitive incomparable, où la beauté d’un lieu, la chaleur d’un accueil et la qualité d’une table se conjuguent à la perfection. Parfums et saveurs, paysages et couleurs font de chaque séjours une moment rare et intense
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Découvrez l’excellence de la gastronomie proposée dans nos établissements : Classique ou contemporaine, elle est toujours inventive et surprenante. Une créativité célébrée dans le monde entier, puisque nos Grands Chefs figurent parmi l’élite de la gastronomie mondiale.

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Carole Bouquet
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Ambassadrice Relais & Châteaux 2010
Mon itinéraire « passion » en Toscane

La Toscane incarne ce raffinement qui m’a toujours séduite. Raffinement des palais, de la gastronomie, des paysages… Elle appartient à ces terres qui par leur histoire, la générosité et le talent des hommes, incarne l’art de vivre majuscule. J’aime y sillonner les petites routes viticoles à la recherche des villages perchés, j’aime les lignes courbes de ses collines où se dressent les cyprès sentinelles. J’aime, surtout, la sérénité des demeures et des hôtels où l’on sait vous accueillir avec tact et élégance.

L’itinéraire que je vous propose livre la quintessence de cette atmosphère. Comme moi, vous n’oublierez pas Florence et sa profusion artistique. Vous apprécierez l’infinie diversité de ses vins qui chantent le terroir. Vous serez subjugués par l’ingéniosité bâtisseuse des villages d’Asciano, de Pienza, de San Gimignano. Et par la beauté magique de Sienne. La Toscane est un territoire de grâce. Elle m’a à jamais convaincue que l’harmonie entre l’homme et son environnement était une condition du bonheur sur Terre !

Pour vous inspirer, Relais & Châteaux vous propose ses Routes du Bonheur : des suggestions d’itinéraires que vous pouvez adapter au gré de vos envies et des expériences que vous souhaitez vivre. Nos conseillers sont à votre disposition pour personnaliser votre parcours et vous assister dans vos réservations auprès de nos établissements.
Exemple de séjour de 3 nuits, à partir de 660€*
* Prix indicatif minimum par personne, sous réserve de disponibilité, calculé sur la base d’une chambre double occupée par deux personnes, incluant l’hébergement, le petit-déjeuner et le dîner (sur la base d’un menu, hors boissons) dans les établissements suggérés dans l’itinéraire.
Les activités sur place et à proximité sont à réserver par vos soins.

Ma Route du Bonheur
1ère étape : 2 journées, une nuit

Relais Santa Croce

L’art de vivre à la manière d’un prince florentin
Relais Santa Croce
Au cœur de Florence, l’ancien palais Ciofi Jacometti, restauré dans le respect de son architecture et de ses fresques originales, abrite le Relais Santa Croce. On est sous le charme de ce cadre extraordinaire, espace idéal de calme et d’intimité à deux pas des hauts lieux de la ville. Les magnifiques chambres et suites avec vue sur les toits et la Basilique, associent meubles d’époque et design contemporain, détails élégants et finitions luxueuses. Le service, attentionné et hautement qualifié, vous donne l’impression d’être accueilli dans une résidence privée. Le restaurant Guelfi e Ghibellini offre une carte de saison, entre tradition et innovation.

A proximité de l’établissement...

Admirez les trésors de la Renaissance (Florence)

Galerie des Offices, piazza della Signoria, Palazzo Vecchio, Ponte Vecchio, Duomo, basilique Santa Croce (le Panthéon des artistes italiens), galleria dell’Acacademia. Et, quartier de l’Oltrarno, palazzo Piti, galerie Palatine, les jardins Boboli… Florence ruisselle de trésors artistiques que vous découvrirez au fil d’une balade époustouflante.

Découvrez l’élégance italienne, Via Tornabuoni et à l’école du cuir (Florence)

Via Tornabuoni, les boutiques de mode « made in Italy » ont élevé la rue au rang d’icône du shopping chic. Gucci, Prada, Ugolini, Ferragamo y ont pignon sur rue et vous offrent le meilleur de leurs créations. Accolée à la basilique Santa Croce, l’école du cuir perpétue l’exigeante tradition de la maroquinerie florentine. Les élèves créent des modèles à garder… pour l’éternité.

Déjeunez au Relais & Chateaux l’Enoteca Pinchiorri

La française Annie Féolde, installée à Florence, est devenue l’une des chefs les plus réputées de la péninsule. Mariant cuisine italienne et française, sa table gourmande aménagée dans un palais Renaissance s’allie à merveille avec les trésors de cave du sommelier Giorgio Pinchiorri.

Relais & Chateaux Enoteca Pinchiorri

Sur la route...

Visitez la tour de Montegrossi - kilomètre 62

Quelques kilomètres avant le village de Gaiole, le vestige du haut donjon d’un château du 12ème s. est planté au sommet d’une des collines les plus élevées de la région du Chianti.
Vous apprécierez ses panoramas exceptionnels qui par beau temps portent jusqu’aux tours de Sienne…

Dégustez les crus du Chianti aux domaines viticoles Castello di Meleto et Barone Ricasoli

Ces deux domaines à visiter absolument symbolisent la tradition et le raffinement des vins de Chianti. Sur son tertre, le fantastique château de Meleto domine 180 ha de vignes. Quant à la forteresse Ricasoli, elle consacre plusieurs siècles d’expérience viticole aux mains d’une noble famille toscane.

Profitez de nos conseils pour réserver votre itinéraire. Contactez notre centrale de réservations :

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2ème étape : 1 journée, une nuit

Hotel Borgo San Felice

La dolce vita aux couleurs de la Toscane
Hotel Borgo San Felice
Un bourg médiéval transformé en hôtel ! Telle est l’expérience incroyable que vous propose de vivre l’hôtel Borgo, planté au milieu des vignes du Chianti. Une chapelle, une cave d’exception (dégustation vins et huile, séminaires œnologiques, cours de cuisine), des vignes, une auberge…, plus qu’un hôtel, Borgo San Felice est un concept de luxe unique au monde, la tradition gastronomique en prime.

A proximité de l’établissement...

Parcourez les routes du Chianti - de 15 à 30 km

En voiture, découvrez le charme incomparable des petites routes et des villages de vignoble. Castellina, Radda, Badia a Coltibuono…, souvent perchés en haut de fières collines, ces villages dorés plantés dans les vignes expriment l’art de vivre et un savoir-faire toscan incomparables.

Sur la route...

Visitez le village d’Asciano - kilomètre 32

Village perché typique, à l’écart des grands circuits touristiques, Asciano symbolise la Toscane éternelle, ses collines et ses alignements de cyprès. Des restes de remparts, une belle église du 11ème s., un site vierge parfait pour les clichés photographiques…, rien de mieux qu’Asciano pour sonder le fond de l’âme toscane.

Venez découvrir la "Città ideale" : Pienza - kilomètre 66

Cette petite ville du Siennois est un exemple rare d’urbanisme de la Renaissance mené à terme. « Città ideale » (ville idéale) inspirée par le pape Pie II au 15ème s., dans son village natal, elle symbolise une perfection urbaine incarnée par l’ordonnancement millimétré des édifices (Duomo, palais…) autour de la piazza Pio II.

Dégustez les bons crus des moines dans la superbe abbaye de Monte Oliveto Maggiore - kilomètre 92

Les amoureux d’architecture religieuse ne rateront pas cette splendide abbaye du 14ème s., nichée au milieu des cyprès. Point fort du couvent, le grand cloître, décoré de fresques retraçant la vie de Saint-Benoît. Et les amateurs de vin n’oublieront pas d’effectuer une visite à la cave, pour goûter les bons crus produits par les moines...

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Étape 3 : 1 jour, 1 nuit

Relais Borgo Santo Pietro

Un rêve devenu réalité, que nous souhaitons partager avec nos hôtes
Relais Borgo Santo Pietro
Claus et Jeanette Thottrup, les propriétaires venus du Danemark, ont sublimé les ruines du XIIIe siècle de cette ancienne abbatiale qui servait autrefois de halte aux pèlerins en chemin. En une dizaine d’années, ils ont fait planter quelque 250 000 plantes sur les terrains entourant la villa ! Je viens régulièrement dans ce jardin secret de Toscane, un véritable havre de paix…

A proximité de l’établissement...

Relais & Chateaux Arnolfo Ristorante, Colle di Val d’Elsa Siena

Nous avons ouvert ce restaurant en 1982 avec ma mère Concetta et ma sœur Alessandra avant que notre frère Gaetano, nous rejoigne 1989 après avoir fait son apprentissage entre Saint-Moritz et Paris. Arnolfo, du nom d’un célèbre architecte, est un véritable restaurant de famille au service de la gastronomie italienne. Gaetano cherche constamment à mettre en valeur les produits de terroir issus de l’agriculture biologique. Je suis un peu le metteur en scène de la cuisine de mon frère, accordant ses plats avec des vins de Toscane et d’ailleurs…

Arnolfo ristorante

Le cristal de Colle di Val d’Elsa

Toutes les pièces de cristal que vous trouverez sur nos tables proviennent de la manufacture locale. Colle di Val d’Esla est la capitale italienne du cristal, la « Bohème italienne ». Partout dans la ville, graveurs, maîtres verriers et antiquaires présentent de magnifiques pièces de collection. Plus de 90% de la production du pays est encore fabriquée sur place. Rendez-vous au joli Musée du Cristal qui évoque cette histoire depuis le Moyen Age... Via del Fossi 8, Colle di Val d’Elsa

Les fromages au lait cru de Guido Pinzani, Volterra

Depuis plus de quarante ans, Guido Pinzani s’est spécialisé dans la production et l’affinage de fromages de brebis au lait cru. Installé dans une ancienne fromagerie artisanale à proximité de la Chartreuse de Pontignano, il propose des pecorino affinés absolument savoureux. Deux options principales s’offrent à vous : se rendre directement à la fromagerie pour déguster sur place ou… découvrir ses formidables fromages à la carte d’Arnolfo Ristorante. 52 per Casole d’Elsa, Volterra

Sur la route...

Festival Photo, Massa Marittima

Expositions, projections, ateliers, concours et rencontres avec des photographes, le festival de Toscana Foto est devenu en vingt ans l’un des événements majeurs du monde de la photo en Italie. Durant le mois de juillet, le festival s’installe à Massa Marittima, superbe cité médiévale située à 400 m d’altitude, connue pour son dôme et ses vieux tissus…

Toscana Foto Festival

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