Relais de la Poste
Restaurante de un Grand Chef Relais & Châteaux y hotel en un pueblo
Dan ganas de tomarse el nombre de esta población al pie de la letra y enviarle una amable carta, para manifestarle hasta que punto nos gusta el olor de sus pinos y de la resina a orillas del mar y que acompaña, con un delicado toque a Sudoeste, el descanso al borde de la piscina. Las inmensas playas de fina arena que se encuentran en las inmediaciones y las deliciosas recetas preparadas con esmero por Jean Cousseau, un chef que crea, con la gramática de la región, su propio vocabulario, entre el “caviar de Aquitania y los blinis de maíz con nata fresca” y el “foie gras de pato caliente con uvas”. Aunque también habría muchas otras cosas sobre las que escribirle… ...Si desea más información
Francia, Magescq