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Relais & Châteaux es un mundo en sí, un mundo diverso. Un mundo acogedor, amable y gourmet, en el que la exigencia de máxima calidad común a nuestros afiliados se une la pasión por su establecimiento y por el territorio que lo acoge.
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El arte de regalar Relais & Châteaux con nuestros Cheques y Cofres regalo CRÉATION. Para disfrutar de un fi n de semana encantador en un escenario excepcional, de una estancia alejada del mundo o de una cena gastronómica en la mesa de uno de nuestros Grands Chefs, más de 300 establecimientos de Relais & Châteaux acogen a las personas que haya elegido para regalarles una experiencia inolvidable.

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Descubran una auténtica vuelta al mundo, por la colección de Relais & Châteaux. Sea cual sea la ocasión o la duración de su estancia, cada establecimiento le ofrecerá lo mejor de su cultura y su región.
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Vivir una experiencia Relais & Châteaux significa vivir nuevas sensaciones. Cada una de nuestras casas le invita a explorar una variedad incomparable de sensaciones, en la que la belleza del lugar, la calidez de la acogida y la calidad de la cocina se conjugan a la perfección. Aromas y sabores, paisajes y colores hacen que cada estancia se convierta en una vivencia única e intensa.
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Descubran nuestra excelente oferta gastronómica, clásica o contemporánea pero siempre creativa y sorprendente. Una creatividad reconocida en todo el mundo, ya que nuestros Grands Chefs forman parte de la élite de la gastronomía mundial.

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Hotel y restaurante en un pueblo
Para Toni y Barbara Mittermair “los huéspedes no se alojan en un hotel, vienen a nuestra casa”. Su casa está en un bonito emplazamiento a orillas del lago Lemán, con las montañas nevadas como telón de fondo. Es un placer tomar un aperitivo en la terraza, mientras la vista se deleita con los bellos atardeceres. Ese es el verdadero paisaje que inspiró a Jean-Jacques Rousseau en su novela La nueva Eloísa. En el restaurante del hotel, el chef y su equipo elaboran una cocina sencilla inspirada en la del sur de Francia, con platos como el carré de cordero de Sisteron con hierbas aromáticas, acompañado de patatas a la paja y de ratatouille niçoise. ...Si desea más información
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