Restaurant Neichel
Restaurante de un Grand Chef Relais & Châteaux en una ciudad
Nacido en Alsacia, el Grand Chef Jean-Louis Neichel está considerado como uno de los mejores chefs de España y es el creador de algunas de las recetas que han dado fama a la cocina mediterránea en todo el mundo. La carta de Neichel ofrece una gran variedad de aromas y sabores para disfrutar plenamente de su cocina basada en los mejores productos, cuidadosamente seleccionados entre la enorme diversidad que ofrece Cataluña. Con un diseño contemporáneo, su restaurante está ubicado en un rincón encantador y tranquilo de Pedralbes, una de las zonas residenciales de Barcelona. Es el lugar perfecto para degustar estas maravillas gastronómicas, rodeado por los limoneros y las plantas aromáticas de su jardín típicamente mediterráneo. ...Si desea más información
España, Barcelona

Mas de Torrent Hotel & Spa
Hotel y restaurante en el campo
El Mas de Torrent se encuentra en pleno corazón del Empordà, la zona más auténtica y refinada de la Costa Brava, con sus preciosas playas y pueblos medievales, entre olivos y cipreses. Un marco único y seductor en el que cada detalle rezuma exclusividad y elegancia. Esta masía del siglo xviii sorprende por sus espectaculares vistas, maravillosos jardines y por su servicio atento e impecable. En sus acogedores interiores se distribuyen suites clásicas y otras de estilo contemporáneo, algunas con piscina privada. Dos extraordinarios restaurantes y el “Mas Spa” son el complemento ideal para unos días de ensueño. Durante su estancia, no olvide visitar otras joyas de esta bella región tan apreciadas por el pintor Dalí, como Cadaqués, Pals, Peratallada y Sant Martí d’Empúries. ...Si desea más información
España, Torrent

Carme Ruscalleda - Restaurant Sant Pau
Restaurante de un Grand Chef Relais & Châteaux a orillas del mar
En la costa catalana, entre Gerona y Barcelona, la Grand Chef Carme Ruscalleda propone una cocina creativa y moderna, inspirada en el paisaje y las tradiciones gastronómicas de Cataluña. En este precioso jardín que linda con la playa de Sant Pol de Mar, un pueblo con encanto y carácter, Carme ha creado un estilo culinario propio que ha hecho escuela. Su cocina, está elaborada mayoritariamente con productos del Maresme, una comarca famosa por sus puertos pesqueros, huertas especializadas y montañas agrestes. Sus creaciones se caracterizan fundamentalmente por un perfecto equilibrio, el respeto por los sabores naturales, los contrastes y la textura de sus platos. Desde 2004, gracias a la relación profesional que tiene con Japón, la cocina de Carme ha ido nutriéndose de influencias de la cultura nipona que incorpora de forma natural al estilo culinario del Sant Pau. ...Si desea más información
España, Sant Pol de Mar