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Relais & Châteaux es un mundo en sí, un mundo diverso. Un mundo acogedor, amable y gourmet, en el que la exigencia de máxima calidad común a nuestros afiliados se une la pasión por su establecimiento y por el territorio que lo acoge.
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El arte de regalar Relais & Châteaux con nuestros Cheques y Cofres regalo CRÉATION. Para disfrutar de un fi n de semana encantador en un escenario excepcional, de una estancia alejada del mundo o de una cena gastronómica en la mesa de uno de nuestros Grands Chefs, más de 300 establecimientos de Relais & Châteaux acogen a las personas que haya elegido para regalarles una experiencia inolvidable.
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Descubran una auténtica vuelta al mundo, por la colección de Relais & Châteaux. Sea cual sea la ocasión o la duración de su estancia, cada establecimiento le ofrecerá lo mejor de su cultura y su región.
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Vivir una experiencia Relais & Châteaux significa vivir nuevas sensaciones. Cada una de nuestras casas le invita a explorar una variedad incomparable de sensaciones, en la que la belleza del lugar, la calidez de la acogida y la calidad de la cocina se conjugan a la perfección. Aromas y sabores, paisajes y colores hacen que cada estancia se convierta en una vivencia única e intensa.
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Descubran nuestra excelente oferta gastronómica, clásica o contemporánea pero siempre creativa y sorprendente. Una creatividad reconocida en todo el mundo, ya que nuestros Grands Chefs forman parte de la élite de la gastronomía mundial.

Hoteles y restaurantes

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La Cabro d’Or & Spa
Hotel y restaurante en el campo
En medio de un jardín bucólico en donde paseo rima con serenidad, Jean-André et Geneviève Charial han creado La Cabro d’Or para hacer feliz a la gente. En las diferentes habitaciones y suites, la gracia provenzal se realza con elegancia y modernidad. En un marco vivificante, el salón y la terraza de La Cabro d’Or se prestan al disfrute de una cocina refinada. Láminas de parmesano, tomates confitados, vieiras, pichón, lomo de toro y lechón. Éstos son sólo algunos de los platos de primavera, ya que la carta varía según la estación, con frecuencia acompañados por el vino producido por M. Charial: L’Affectif. Mayores y pequeños disfrutarán descubriendo el redil de las cabras, los balancines y juegos al aire libre y, por supuesto, la gran piscina. ...Si desea más información
Francia, Les Baux-de-Provence

Oustau de Baumanière & Spa
Grands Chefs Restaurante de un Grand Chef Relais & Châteaux y hotel en el campo
El Oustau de Baumanière encarna sin ostentación el arte de vivir mediterráneo. Es un lugar único, abierto a la gran naturaleza rocosa de Baux-de-Provence. Las habitaciones y suites − repartidas en los tres edificios restaurados por Geneviève Charial − son todas distintas. Aquí se unen lo auténtico y lo contemporáneo. En una antigua masía del siglo XVI, en uno de los pueblos más bellos de Francia, degustará la cocina depurada, sutil y sencilla del chef. Huevo de gallina en gelatina fina, salmonete de roca, albahaca y flor de tomillo; los sabores cantan y sorprenden. Inundado de luz y calma, el Spa Baumanière se abre a un huerto de plantas aromáticas. ...Si desea más información
Francia, Les Baux-de-Provence