Manoir des Saules
Hotel y restaurante en un pueblo
Primero fue posada, después ultramarinos y luego una tienda gourmet campestre. Esta casa señorial normanda ha vivido muchas vidas y hoy día es un refugio íntimo y romántico, cuidado hasta el más mínimo detalle. Pasee debajo de los sauces y sorpréndase con la colección vintage de minibares. A una hora de Trouville y Honfleur, es un excelente punto de partida para descubrir lo mejor de la región. ...Si desea más información
Francia, La Saussaye

Restaurant Gill
Restaurante de un Grand Chef Relais & Châteaux en una ciudad
De origen normando, Gilles Tournadre se ha mantenido apegado a su región. Este chef progresista sabe todo lo que hay que saber sobre las tradiciones culinarias de este rincón del mundo. Añade su toque personal al acervo gastronómico de la zona, reinterpretando a los clásicos, como en su versión del pato prensado tradicional de Normandía y su pichón asado al estilo de Rouen. Defensor a ultranza de los productos de primera clase de la zona, siempre prefiere servir un pescado fresco capturado con anzuelo y traído a la playa por un pescador local, que un pescado exótico de cualquier otro país. ...Si desea más información
Francia, Rouen