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Relais & Châteaux es un mundo en sí, un mundo diverso. Un mundo acogedor, amable y gourmet, en el que la exigencia de máxima calidad común a nuestros afiliados se une la pasión por su establecimiento y por el territorio que lo acoge.
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El arte de regalar Relais & Châteaux con nuestros Cheques y Cofres regalo CRÉATION. Para disfrutar de un fi n de semana encantador en un escenario excepcional, de una estancia alejada del mundo o de una cena gastronómica en la mesa de uno de nuestros Grands Chefs, más de 300 establecimientos de Relais & Châteaux acogen a las personas que haya elegido para regalarles una experiencia inolvidable.
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Descubran una auténtica vuelta al mundo, por la colección de Relais & Châteaux. Sea cual sea la ocasión o la duración de su estancia, cada establecimiento le ofrecerá lo mejor de su cultura y su región.
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Vivir una experiencia Relais & Châteaux significa vivir nuevas sensaciones. Cada una de nuestras casas le invita a explorar una variedad incomparable de sensaciones, en la que la belleza del lugar, la calidez de la acogida y la calidad de la cocina se conjugan a la perfección. Aromas y sabores, paisajes y colores hacen que cada estancia se convierta en una vivencia única e intensa.
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Descubran nuestra excelente oferta gastronómica, clásica o contemporánea pero siempre creativa y sorprendente. Una creatividad reconocida en todo el mundo, ya que nuestros Grands Chefs forman parte de la élite de la gastronomía mundial.

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Al Sorriso
Grands Chefs Restaurante de un Grand Chef Relais & Châteaux y hotel en un pueblo
Al pie de los Alpes, cerca del lago de Orta – uno de los rincones más románticos de la llanura Padana – la Grand Chef Luisa Marelli se ha granjeado una excelente reputación gracias a su célebre cocina. Autodidacta, esta antigua estudiante de letras se ha ido forjando su propio estilo gastronómico mediante la lectura de muchos libros y recetas, experimentándolas codo con codo con su marido, Angelo Valazza. Ella define su estilo como “una mezcla de influencias piamontesas, mediterráneas e internacionales, reunidas para rendir homenaje a las montañas por las que me encanta caminar”. Los ingredientes como las trufas blancas de Alba o los funghi porcini provienen de esas montañas y la patata con huevos acompañados de trufas blancas es una delicia que uno no debe perderse. ...Si desea más información
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