Villa Fiordaliso
Hotel y restaurante a orillas de un lago
Si el final de Romeo y Julieta hubiese sido feliz, bien podríamos habérnoslos imaginado aquí. A unos veinte minutos de Verona, los dos amantes se hubiesen reunido en secreto a las orillas del lago de Garda, uno de los mayores y más seductores de Italia. Habrían paseado por el pontón y la playa privada de Villa Fiordaliso, maravilla neoclásica con sus fachadas de piedra de Siena, sus enormes hileras de limoneros y su salón decorado con vidrieras venecianas. Habrían tenido por escondite romántico un dormitorio con nombre de flor: Iris, Mimosa, Orquídea o Magnolia y quizá hubiesen prolongado la noche en el elegante piano bar de la torre medieval de San Marco, con vistas al puerto privado. Escribir el resto de la historia es asunto suyo. ...Si desea más información
Italia, Gardone Riviera

Da Vittorio
Restaurante de un Grand Chef Relais & Châteaux y hotel en el campo
A media hora de Milán, de sus templos de la moda y sus irresistibles tentaciones para ir de compras, la familia Cerea ha creado un hotel famoso por su excelencia y su estilo italiano. Da Vittorio es ante todo una villa llena de encanto, con bonitos jardines y dos lagos cercanos. A sólo diez minutos de Bérgamo, la estancia aquí comporta también un viaje sibarita al país de las especialidades lombardas donde reinan la polenta, los quesos y la carne. Los Grands Chefs Enrico y Roberto Cerea trabajan su cocina como los diseñadores crean su alta costura y su desayuno gastronómico es obligatorio. Además, el hotel tiene una exquisita bodega y una pastelería tradicional que ofrece una “línea golosa” para que pueda llevarse sus sabores a casa. ...Si desea más información
Italia, Brusaporto

Dal Pescatore Santini
Restaurante de un Grand Chef Relais & Châteaux en el campo
Cuando en 1926 los abuelos de Antonio Santini inauguraron el Pescatore, sólo era aún un pequeño restaurante familiar. Hoy, es uno de los más famosos restaurantes de Italia. Entre Cremona y Mantua, en la reserva natural del parque Oglio, los miembros de la familia se reparten las tareas. En los fogones, Nadia y Giovanni elaboran una cocina nostálgica y generosa: ancas de rana gratinadas a las finas hierbas, lucio al aceite de oliva virgen de Umbria, con perejil, anchoas y alcaparras y los célebres tortellinis de calabaza con queso de cabra, ricotta y trufas blancas de Alba, una receta que se sigue elaborando desde hace tres generaciones y que con el tiempo se ha perfeccionado. En el comedor, Antonio, Alberto y Valentina crean una atmósfera cálida y descorchan para usted sus mejores botellas, incluidos los grandes crus de Francia e Italia. ...Si desea más información
Italia, Canneto S/O (Mantova)

Il Sole di Ranco
Restaurante y hotel a orillas de un lago
En esta bella casa sobre el Lago Mayor, la tradición de hospitalidad se mantiene a través de las generaciones, desde 1850. A lo largo de los años, este albergue familiar se ha ido ampliando, y la posada que antaño acogía a senderistas y paseantes, los domingos, se ha convertido en un famoso restaurante. Hoy podemos degustar una cocina colorista que mezcla con valentía las tradiciones regionales con las influencias modernas. Hace honor sobre todo a los pescados del lago, acompañados de vinos cuidadosamente elegidos de la bien surtida bodega del restaurante. El hotel, reformado, mantiene su encanto y su cordialidad, con habitaciones de decoración elegante inspirada en las casas del entorno, una romántica vista sobre el lago y una ubicación soleada, de ahí su nombre. ...Si desea más información
Italia, Ranco

L’Albereta et Restaurant Gualtiero Marchesi
Restaurante de un Grand Chef Relais & Châteaux y hotel en el campo
Pulse un botón y, como por arte de magia, el techo de su habitación se abre para que pueda contemplar las estrellas desde la cama. Es uno de los numerosos sortilegios que hacen las delicias de una estancia en esta antigua casa de campo escondida en un jardín centenario en medio de las viñas de Franciacorta. Allí podrá conjugar los placeres de la mesa, gracias al Grand Chef Gualtiero Marchesi, padre de la cocina italiana moderna, con una puesta en forma en el Spa Henri Chenot. ...Si desea más información
Italia, Erbusco