Restaurant Enoteca Pinchiorri
Restaurante ‘Relais Gourmand’ en una ciudad
Giorgio Pinchiorri le recibirá en un palacio renacentista florentino, que reúne gastrónomos de los cinco continentes y le guiará entre las 150000 botellas de su bodega singular. En la cocina, Annie Féolde, en estrecha colaboración con Italo Bassi y Riccardo Monco, le sorprenderá con: «le risotto comme un "Cacciucco"», «le pigeon à la diable avec haricots blancs, petit salé et oignons grelots». ...Si desea más información
Italia, Firenze

Hotel Relais Borgo San Felice
Hotel y restaurante en el campo
Alrededor de la campiña toscana, las colinas del «chianti classico», el dédalo de un pueblo medieval, callejuelas y plazas. El albergue es hermoso y sobrio: piedras ocres, ladrillos, arcos y bóvedas blancos, jarrones llenos de flores y habitaciones personalizadas con la máxima comodidad. Un lugar bucólico de alta categoría. Cocina mediterránea con gran influencia regional y exaltación de los productos típicos. ...Si desea más información
Italia, Castelnuovo Berardenga (SI)

Hotel La Collegiata
Hotel y restaurante en el campo
A unos kilómetros de la ciudadela medieval de San Gimignano, en pleno corazón del viñedo «chianti classico», se erige en lo alto de una colina este antiguo convento franciscano edificado en 1587. Las habitaciones se han instalado en el claustro, y la cena le será servida bajo las bóvedas románicas de la antigua capilla, en un decorado rojo y oro que recuerda el Renacimiento sienés. En los pisos superiores, usted descubrirá las 13 torres de San Gimignano. ...Si desea más información
Italia, San Gimignano

Relais Il Falconiere
Hotel y restaurante en el campo
Entre la Toscana y la Umbría, esta espléndida casona construida en 1600 fue habitada en el siglo XIX por el poeta Antonio Guadagnoli. Hoy, renovada a la antigua, se ha convertido en una joya en medio de los idílicos paisajes de la Toscana. Las 13 habitaciones y 6 suites de un gusto perfecto y con mobiliario de época se añaden a la magnificencia del lugar. Una cocina que sublima los productos de la región. Vinos de tradición. ...Si desea más información
Italia, Cortona (Arezzo)

Hotel Cala del Porto
Hotel y restaurante a orillas del mar
Situado en una ladera cubierta de pinos, domina el extremo sur del golfo de Follonica y el pequeño puerto de Punta Ala, estación balnearia de moda. El Hotel Cala del Porto está inmerso en un paraje de belleza exquisita que prolongan las playas de arena blanca. Desde la terraza cubierta, descubrimos la vista panorámica sobre la isla de Elba. Equipamiento de calidad, interior refinado, decoración esmerada y relajante. Playa privada a 3 kilómetros. ...Si desea más información
Italia, Punta Ala

Gallia Palace Hotel
Hotel y restaurante a orillas del mar
El Gallia consagrado al culto del «dolce farniente»: en la playa privada (a 450 metros) , bajo los pinos centenarios, en la piscina, en el centro de belleza con masajes y baños turcos, en la mesa marinera que exije un vino toscano. La región es rica en vestigios estruscos y pueblos medievales. Entre otras festividades: el verano de Grosseto y el rodeo de la rosa. ...Si desea más información
Italia, Punta Ala, Grosseto

Il Bottaccio di Montignoso
Hotel y restaurante en un pueblo
En el norte de la Toscana, a tan sólo 3 kilómetros de las playas de la costa del mar Tirreno, un antiguo molino de aceite del siglo XVII se restauró y se ha convertido en una hostería de lujo. Suaves colinas arboladas conforman el entorno de esta quinta encantadora con baldosas barnizadas y techos encajonados. Servicio sin parangón y cocina mediterránea servida en el sorprendente comedor de la piscina. ...Si desea más información
Italia, Montignoso

Il Pellicano
Hotel y restaurante a orillas del mar
En la península de Argentario, Porto Ercole acoge uno de los hoteles más lujosos y refinados de Italia que goza del mar hasta el infinito. El edificio central y los chalés se confunden en un inmenso jardín mediterráneo. Con patios abancalados, los senderos llegan hasta la piscina y la playa privada. Amplias habitaciones con miradores sombreados por los pinos, embarcaciones privadas, restauración informal o gastronómica. ...Si desea más información
Italia, Porto Ercole

Hotel Certosa di Maggiano
Hotel y restaurante en el campo
La más antigua de las cartujas de la Toscana se convirtió, en 1975, en una lugar privilegiado para una estancia inolvidable. De muros hacia adentro, acumula carácter, encanto, calma, cortesía y una cocina que esculpe una gastronomía ligera y refinada que actualiza al gusto actual las riquezas ocultas de la tradición toscana. Dispone de 17 habitaciones, todas individualmente acondicionadas acondicionadas -vistas y decoratión- que dan a un panorama de la Toscaza único. ...Si desea más información
Italia, Siena

Caino
Restaurante 'Relais Gourmand' y hotel en el campo
En un rincón olvidado de la Toscana, el pueblo medieval de Montemerano ampara una casa de encanto y tradición, con una inmejorable acogida. Valeria Piccini prepara una cocina remarcable, aérea y sabrosa, altamente marcada por la riqueza de los productos de la región: «raviolis farsis à l’huile d’olive, coulis de tomate fraîches» o «agneau de pays au caillé de lait de brebis, purée d’aubergines et poivrons farsis». Una simplicidad rigurosa. ...Si desea más información
Italia, Montemerano

Villa la Vedetta
Hotel y restaurante en una ciudad
Un verdadero complejo turístico urbano único en Florencia. Quinta romántica de estilo neo-renacimiento, es actualmente un refinado hotel con tan sólo 18 habitaciones de lujo en una posición panorámica exclusiva sobre la Piazzale Michelangelo, con una impresionante vista de Florencia, a dos pasos del Ponte Vecchio. Prestigiosas habitaciones acondicionadas con elegancia y equipadas con el confort más moderno. Refinado comedor para una cocina de sabores internacionales. ...Si desea más información
Italia, Firenze

Arnolfo Ristorante
Restaurante ‘Relais Gourmand’ en el campo
Situado en Toscana, en un pueblo medieval, el restaurante Arnolfo aparece como digno representante de la gastronomía italiana. La mesa es sencilla, pero elegante; y en el comedor, luminoso, que parece de cristal, los muebles de época y las pinturas modernas parecen traducir la filosofía del chef: una cocina respetuosa de las tradiciones toscanas, pero que no cesa de innovar practicando el arte de combinar con sutileza los distintos productos frescos de la región, como esos «raviolis de homard avec de petits calmars, dans une sauce de crustacés et délices de printemps». ...Si desea más información
Italia, Colle di Val d’Elsa Siena