Hotel Hohenhaus
Hotel y restaurante en el campo
En medio de un valle boscoso, cerca de Eisenach, la ciudad de Lutero y Bach, esta elegante mansión familiar se confunde con la naturaleza bucólica. Modernas habitaciones finamente decoradas. Los ventanales de la piscina cubierta dan al verde entorno. El fuego de la chimenea de los delicados salones le incitará a saborear las especialidades regionales de la temporada y el vasto repertorio de vinos alemanes. ...Si desea más información
Alemania, Herleshausen

Restaurant Amador
Restaurante 'Relais Gourmand' en un pueblo
Instalado en una casa con entramado de finales del siglo XVIII, el restaurante de Juan Amador opta, del lado del patio, por la sobriedad. Un interior claro, tranquilizador y gráfico que con cede gran protagonismo a la cocina tan personal como innovadora del «chef», nacido en Souabe de familia catalana-andaluza y andaluza. Las suculentas tapas son auténticas joyas, así como el cerdo ibérico preparado con canela, ajo y duxelles. ...Si desea más información
Alemania, Langen

Burg Schwarzenstein
Hotel y restaurante en un viñedo
Burg Schwarzenstein domina el valle del Rin en medio de viñedos, rodeado de un parque mediterráneo. Este remanso de paz exclusivo dispone de 10 habitaciones lujosas y una suite que se han acondicionado con un cuidado absoluto por los detalles. En el ambiente de elegancia purista del restaurante gastronómico, se podrá disfrutar de una vista espléndida del curso del río, degustando al mismo tiempo las creaciones inspiradas en la cocina clásica francesa. Cocina de la región en el restaurante histórico «Burgrestaurant». ...Si desea más información
Alemania, Geisenheim