Hoteles y Restaurantes

Relais & Châteaux es una colección exclusiva de los 500 mejores hoteles con encanto y restaurantes gastronómicos presentes en 60 países.
De los viñedos de Napa Valley hasta las playas de Bali, de los olivos de la Provenza a las reservas de Sudáfrica, Relais & Châteaux reúne las etapas del itinerario más bello para descubrir cada región y cada país.

Descubrir el mundo

En nuestros establecimientos, cada anfitrión quiere compartir su vínculo con una cultura, con una región. Después de haber pasado en ocasiones una vida entera asimilando la historia y el espíritu del lugar, le transmiten con pasión la esencia de su personalidad y sus raíces.

Nuestras estancias

Lugares de ensueño para pasar un fin de semana romántico o celebrar los momentos más importantes de la vida: cumpleaños, aniversarios, lunas de miel, reuniones familiares...
Gracias a la magia de nuestras casas, las más bellas ocasiones para reunirse se transforman en recuerdos inolvidables.

A propósito de Relais & Châteaux

Relais & Châteaux, creada hace mâs de cincuenta años por la unión de grandes hosteleros y chefs de cocina, se impone como una referencia de excelencia en los sectores de la restauración y la hostelería.
Con las experiencias y el viaje a través de los sentidos que le ofrecemos en nuestros establecimientos presentes en todo el mundo, le invitamos a redescubrir y redefinir un Estilo de vida particular.
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Hotel Bareiss
Grands Chefs Restaurante de un Grand Chef Relais & Châteaux y hotel en un pueblo
En el corazón de la Selva Negra, desde hace tres generaciones, el Hotel Bareiss es un resort de vacaciones con su espléndido spa, 5 piscinas, 4 jacuzzis, saunas finlandesas o “bio” y su piscina natural con playa de arena fina. Especialmente para los niños: la Villa Kunterb. El Grand Chef Claus Peter Lumpp participa en la magia del lugar con creaciones como el corzo del coto de caza Bareiss. ...Si desea más información
Alemania, Baiersbronn-Mitteltal

Restaurant Schwarzwaldstube
Grands Chefs Restaurante de un Grand Chef Relais & Châteaux en el campo
La vista es idílica, el aire del bosque embriagador como el champán: en el corazón de la Selva Negra, Harald Wohlfahrt crea experiencias gastronómicas inolvidables que pone en escena como una exaltación de todos los sentidos. Inspirado por la abundancia de los mejores productos y las peculiaridades de las cocinas del mundo, no cesa en aportar innovaciones que impulsan la alta cocina. Una experiencia muy placentera realzada por el sumiller Stéphane Grass y el celo entusiasta del servicio. ...Si desea más información
Alemania, Baiersbronn

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Reiner Fischer

Thomas Kellermann

Nils Henkel

Johann Lafer

Claus-Peter Lumpp

Harald Wohlfahrt

Martin Herrmann

Heinz Winkler

Juan Amador

Klaus Erfort

Thomas Bühner