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Relais & Châteaux es un mundo en sí, un mundo diverso. Un mundo acogedor, amable y gourmet, en el que la exigencia de máxima calidad común a nuestros afiliados se une la pasión por su establecimiento y por el territorio que lo acoge.
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El arte de regalar Relais & Châteaux con nuestros Cheques y Cofres regalo CRÉATION. Para disfrutar de un fi n de semana encantador en un escenario excepcional, de una estancia alejada del mundo o de una cena gastronómica en la mesa de uno de nuestros Grands Chefs, más de 300 establecimientos de Relais & Châteaux acogen a las personas que haya elegido para regalarles una experiencia inolvidable.

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Descubran una auténtica vuelta al mundo, por la colección de Relais & Châteaux. Sea cual sea la ocasión o la duración de su estancia, cada establecimiento le ofrecerá lo mejor de su cultura y su región.
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Vivir una experiencia Relais & Châteaux significa vivir nuevas sensaciones. Cada una de nuestras casas le invita a explorar una variedad incomparable de sensaciones, en la que la belleza del lugar, la calidez de la acogida y la calidad de la cocina se conjugan a la perfección. Aromas y sabores, paisajes y colores hacen que cada estancia se convierta en una vivencia única e intensa.
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Descubran nuestra excelente oferta gastronómica, clásica o contemporánea pero siempre creativa y sorprendente. Una creatividad reconocida en todo el mundo, ya que nuestros Grands Chefs forman parte de la élite de la gastronomía mundial.

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Everest
Grands Chefs Restaurante de un Grand Chef Relais & Châteaux en una ciudad
El Grand Chef Joho representa el sueño americano. Desde que llegara a Estados Unidos hace casi 25 años, este francés se ha convertido en uno de los chefs más reputados del continente. En la planta 40 de la Bolsa de Chicago, su restaurante Everest ofrece unas magníficas vistas de la ciudad a través de sus impresionantes ventanales. Joho reinventa constantemente a los clásicos de la alta cocina francesa. Combinando productos como el foie gras o el caviar con otros más sencillos como la patata y el nabo para crear deliciosas sorpresas. En honor a su tierra natal, muchos de sus platos se acompañan con los mejores caldos de Alsacia, como las vieiras del Maine con endivia belga, Melfor y vino Gewurtztraminer. El restaurante también alberga una notable colección de arte contemporáneo. ...Si desea más información
Estados Unidos, Chicago