Hotel Orfila
Hotel y restaurante en una ciudad
La obra, un delirio de colores, se denomina El Jardín de las delicias. Este famoso tríptico de El Bosco figura en un lugar privilegiado del Prado, entre los lienzos de Velázquez, Goya, El Greco, Raphael, Tiziano, Rubens… A cinco minutos del museo, en el centro cultural madrileño, le estará esperando otro jardín de las delicias. El hotel Orfila, un palacete construido en 1886, le sumergirá en toda una galería de arte con sus muebles de época y sus mármoles trabajados. En los años 20, las obras de teatro representadas entre sus paredes lo hicieron célebre. En la actualidad, su salón de té y su bar de cócteles le confieren una elegancia inglesa, mientras que su patio lleno de flores le invita a cenar bajo las estrellas. El mejor contacto para explorar Madrid a su ritmo, paso a paso. ...Si desea más información
España, Madrid

Ramon Freixa Madrid
Restaurante de un Grand Chef Relais & Châteaux en una ciudad
A pocos minutos de las mejores zonas de compras de la ciudad, al lado de la calle Serrano, Ramon Freixa Madrid |cuenta con un tranquilo patio ajardinado interior, el lugar perfecto para una cena al aire libre o para tomar unos aperitivos al fresco|. El Grand Chef español, Ramón Freixa, es una de las principales estrellas de la cocina mediterránea. Sus creaciones elevan los sabores mediterráneos a nuevas cotas, añadiéndoles sorprendentes dosis de invención, atrevimiento y humor. Entre sus platos cabe destacar su tortilla cremosa de bacalao con perejil, con patatas que desaparecen y chipirones en su tinta; ventresca de bonito hecha al minuto con sopa de atún con manzana y un guiso de nabos, conejo y minestrone de hinojos. El restaurante es moderno pero sin ser minimalista, también es amplio con mesas grandes y sillas muy cómodas, y en él prima el servicio personalizado. ...Si desea más información
España, Madrid

Restaurante Santceloni
Restaurante de un Grand Chef Relais & Châteaux en una ciudad
Santi Santamaria, decidió establecerse en Madrid diseñando un restaurante gastronómico con carácter que se ha convertido en una de las mesas más espléndidas de la capital española. En la cocina, Óscar Velasco entusiasma a los comensales con platos a base de pescados y crustáceos de la Costa Brava, verduras extraordinarias, como los guisantes del Maresme o la maravillosa trufa de Morella, así como con platos emblemáticos como el jarrete de ternera lechal con puré de patatas y el cochinillo de Segovia crujiente. Su obra destila una filosofía culinaria tradicional y a la vez contemporánea, proyectando una modernidad con raíces profundas. En la sala, el maître Abel Valverde y el sumiller David Robledo, imprimen una nota cordial y elegante, un servicio único de gran estilo y calidad, una fiesta gastronómica que es siempre un placer para los sentidos. ...Si desea más información
España, Madrid