Hotel Orfila
Hotel y restaurante en una ciudad
En un barrio residencial en el centro de Madrid se ha rehabilitado esta casa, construida en 1886, conservando su elegante fachada y su aire señorial, pero dotándolo de la privacidad y el confort de un hotel de alto nivel. Muebles de época, suelos de mármol y madera marmorizada conforman una decoración coherente y luminosa. El Restaurante se abre a un patio ajardinado, con logrados trampantojos, delicioso para cenar en las noches estivales. ...Si desea más información
España, Madrid

Restaurante Santceloni
Restaurante 'Relais Gourmand' en una ciudad
Bajo la égida de Santi Santamaria, el «chef» catalán de Can Fabes, Óscar Velasco y su equipo proponen en el corazón de Madrid, una cocina de temporada siempre reinventada, que defiende la estética tanto como el dominio de los productos. Marco contemporáneo de una exquisita elegancia, ambiente cálido y minimalista para degustar el «saint-pierre accompagné de purée de chou-fleur, marinade d’ananas et menthe», el «jarret de veau de lait avec purée de pommes de terre» o la «galette de chocolat aux cacahuètes, caramel au beurre et crème glacée nature». ...Si desea más información
España, Madrid