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Relais & Châteaux es un mundo en sí, un mundo diverso. Un mundo acogedor, amable y gourmet, en el que la exigencia de máxima calidad común a nuestros afiliados se une la pasión por su establecimiento y por el territorio que lo acoge.
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El arte de regalar Relais & Châteaux con nuestros Cheques y Cofres regalo CRÉATION. Para disfrutar de un fi n de semana encantador en un escenario excepcional, de una estancia alejada del mundo o de una cena gastronómica en la mesa de uno de nuestros Grands Chefs, más de 300 establecimientos de Relais & Châteaux acogen a las personas que haya elegido para regalarles una experiencia inolvidable.
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Descubran una auténtica vuelta al mundo, por la colección de Relais & Châteaux. Sea cual sea la ocasión o la duración de su estancia, cada establecimiento le ofrecerá lo mejor de su cultura y su región.
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Vivir una experiencia Relais & Châteaux significa vivir nuevas sensaciones. Cada una de nuestras casas le invita a explorar una variedad incomparable de sensaciones, en la que la belleza del lugar, la calidez de la acogida y la calidad de la cocina se conjugan a la perfección. Aromas y sabores, paisajes y colores hacen que cada estancia se convierta en una vivencia única e intensa.
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Descubran nuestra excelente oferta gastronómica, clásica o contemporánea pero siempre creativa y sorprendente. Una creatividad reconocida en todo el mundo, ya que nuestros Grands Chefs forman parte de la élite de la gastronomía mundial.

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Zazu
Grands Chefs Restaurante de un Grand Chef Relais & Châteaux en una ciudad
Madera, vidrio, líneas puras, una decoración simple pero cálida, que refleja el ambiente alegre de este restaurante, con clientes asiduos, que se centra en el contenido del plato. Rafael Pérez, chef peruano que se ha incorporado al Zazu tras una brillante carrera en los Estados Unidos, ofrece una cocina contemporánea con influencias latinas, utilizando principalmente productos locales. El ceviche de pez espada bordea una ensalada de cangrejo Pangora con aguacate aderezada con una espuma de limón, y el ossobuco encuentra nuevos aromas acompañado de ñoquis de trufa y espinacas. La bodega, bajo un techo espectacular de 8 metros de altura, es una de las mejores de Ecuador, y el lounge bar permite alargar la experiencia con deliciosos cócteles. ...Si desea más información
Ecuador, Quito