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Relais & Châteaux es un mundo en sí, un mundo diverso. Un mundo acogedor, amable y gourmet, en el que la exigencia de máxima calidad común a nuestros afiliados se une la pasión por su establecimiento y por el territorio que lo acoge.
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El arte de regalar Relais & Châteaux con nuestros Cheques y Cofres regalo CRÉATION. Para disfrutar de un fi n de semana encantador en un escenario excepcional, de una estancia alejada del mundo o de una cena gastronómica en la mesa de uno de nuestros Grands Chefs, más de 300 establecimientos de Relais & Châteaux acogen a las personas que haya elegido para regalarles una experiencia inolvidable.
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Descubran una auténtica vuelta al mundo, por la colección de Relais & Châteaux. Sea cual sea la ocasión o la duración de su estancia, cada establecimiento le ofrecerá lo mejor de su cultura y su región.
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Vivir una experiencia Relais & Châteaux significa vivir nuevas sensaciones. Cada una de nuestras casas le invita a explorar una variedad incomparable de sensaciones, en la que la belleza del lugar, la calidez de la acogida y la calidad de la cocina se conjugan a la perfección. Aromas y sabores, paisajes y colores hacen que cada estancia se convierta en una vivencia única e intensa.
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Descubran nuestra excelente oferta gastronómica, clásica o contemporánea pero siempre creativa y sorprendente. Una creatividad reconocida en todo el mundo, ya que nuestros Grands Chefs forman parte de la élite de la gastronomía mundial.

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Mörwald Gourmet « Toni M. »
Grands Chefs Restaurante de un Grand Chef Relais & Châteaux en un pueblo
En el centro de la región de los vinos de Wagram, en el pueblo vitícola de Feuersbrunn, el restaurante Mörwald “TONI M.” ubicado en la casa familiar de los Mörwald , es una prueba más de la calidad de la cocina austriaca. Su decoración contemporánea, con sus butacas de cuero y discos pop pintados en el techo, refleja de maravilla el espíritu del restaurante: aportar un toque moderno a la gran cocina clásica, gracias a la experiencia y el dominio de las técnicas. Seleccionados entre lo mejor de la producción regional, los ingredientes se subliman tanto en su preparación como en su presentación en el plato. El topinambur con caviar de lima, anguila ahumada y tonburi (caviar de montaña) es uno de los platos emblemáticos del Grand Chef Toni Mörwald. ...Si desea más información
Austria, Feuersbrunn am Wagram