Saffire
Hotel y restaurante a orillas del mar
Saffire se alza orgullosamente en la península de Freycinet, en Tasmania, un parque nacional protegido en el que juegan los delfines y migran las ballenas; aquí los criaderos producen ostras suculentas y los barcos de pesca aportan a diario langostas de roca, vieiras y pescados de aguas profundas. Detrás de cada ventana, los matices rosas del granito de los montes Hazards constituyen un telón de fondo formidable, desde la mañana hasta el crepúsculo. La arquitectura de Saffire, concebida para comunicarse con el entorno, suprime cualquier separación entre el interior y el exterior. Entre su amplia oferta de experiencias: cursos de cocina, cruceros de aventura hacia islas lejanas, excursiones en quad, visita a los criaderos de ostras, expediciones en canoa por las reservas de pelícanos. Un equipo de cocina de categoría internacional, diversos sitios para comer, una bodega increíble, la biblioteca Saffire y un spa contribuyen a crear el ambiente cálido y acogedor de esta auténtica reserva. ...Si desea más información
Australia, Coles Bay