Relais & Châteaux es un mundo en sí, un mundo diverso. Un mundo acogedor, amable y gourmet, en el que la exigencia de máxima calidad común a nuestros afiliados se une la pasión por su establecimiento y por el territorio que lo acoge.
El arte de regalar Relais & Châteaux con nuestros Cheques y Cofres regalo Lys. Para disfrutar de un fi n de semana encantador en un escenario excepcional, de una estancia alejada del mundo o de una cena gastronómica en la mesa de uno de nuestros Grands Chefs, más de 300 establecimientos de Relais & Châteaux acogen a las personas que haya elegido para regalarles una experiencia inolvidable.
Descubran una auténtica vuelta al mundo, por la colección de Relais & Châteaux. Sea cual sea la ocasión o la duración de su estancia, cada establecimiento le ofrecerá lo mejor de su cultura y su región. Nuestro canal de TV Vea nuestros videos temáticos
Vivir una experiencia Relais & Châteaux significa vivir nuevas sensaciones. Cada una de nuestras casas le invita a explorar una variedad incomparable de sensaciones, en la que la belleza del lugar, la calidez de la acogida y
la calidad de la cocina se conjugan a la perfección. Aromas y sabores, paisajes y colores hacen que cada estancia se convierta en una vivencia única e intensa.
Descubran nuestra excelente oferta gastronómica, clásica o contemporánea pero siempre creativa y sorprendente. Una creatividad reconocida en todo el mundo, ya que nuestros Grands Chefs forman parte de la élite de la gastronomía mundial.
Jacques Reymond Restaurant Restaurant de un Grand Chef Relais & Châteaux en una ciudad Ha sido en Melbourne donde el Grand Chef Jacques Reymond ha dejado sus maletas e instalado sus fogones. El chef francés ha sabido imponer su toque personal. Su cocina es contemporánea, creativa y polifacética como la propia Australia. Reymond es un alma visionaria, que mezcló los sabores franceses con influencias asiáticas mucho antes de que la “fusion food” se pusiera de moda. Nuestro menú degustación de nueve platos será un verdadero viaje de sensaciones, llenas de contrastes, desde la trucha arco iris al wallaby ahumado de las islas Flinders, pasando por el tataki de caza. La bodega es excepcional al igual que la soberbia mansión victoriana, en perfecta armonía con las creaciones de este chef apasionado por su arte. ...Si desea más información Australia, Melbourne
Restaurant de un Grand Chef Relais & Châteaux en una ciudad
Australia, Melbourne 
