Hostellerie La Cheneaudière
Hotel y restaurante en el campo
En el siglo XVII, Colroy-la-Roche era alemán y se llamaba Koenigsberg que significa “la colina del rey”. Convertido en francés, el municipio ha conservado su carácter majestuoso, en un paisaje de pequeños valles en los que ha quedado encerrado el aire más puro del mundo. Mireille y su hijo Nicolas han creado allí un lugar tan cálido como una casa familiar, con spa, modelados del cuerpo con aceites esenciales y restaurante gastronómico... Para grandes epicúreos. ...Si desea más información
Francia, Colroy-la-Roche

Hostellerie Abbaye de la Pommeraie
Hotel y restaurante en una ciudad
Antaño residencia de los lugartenientes del rey, cuartel de los gobernadores militares, luego vivienda de un barón del Imperio... Esta abadía escondida al pie de los viñedos alsacianos se ha ido cargando de secretos a través del tiempo. Las habitaciones de madera clara, delicadas y cálidas, son el reflejo de la acogida que le tienen reservada Christian y Pascal Funaro. Los paladares finos podrán elegir entre dos restaurantes: Le Prieuré, con sus creaciones refinadas, y el Apfel´stuebel, para descubrir la gran tradición de la “Winstub”, la abundante gastronomía del campo alsaciano. ...Si desea más información
Francia, Sélestat