Hotel Burg Wernberg
Restaurante de un Grand Chef Relais & Châteaux y hotel en un pueblo
De la Edad Media, el hotel Burg Wernberg ha conservado todo su encanto. Sus piedras del siglo XII se yerguen orgullosas en este bello rincón de Baviera, sobre una colina que domina las vistas de lagos y bosques. Los clientes aprecian este establecimiento porque sabe casar la modernidad con el encanto gótico de la fortaleza y por la cocina del chef Thomas Kellermann. Al frente de la cocina desde junio de 2008, está considerado como uno de los chefs más prometedores de su generación en Alemania y propone platos que reservan el sitio de honor a las verduras, hierbas aromáticas, especias y los productos regionales. Sin ir más lejos, en Burg Wernberg la carne de caza procede de los bosques cercanos. Una dirección que rinde culto a lo auténtico. ...Si desea más información
Alemania, Wernberg-Köblitz

Villino
Restaurante de un Grand Chef Relais & Châteaux y hotel en el campo
Villino - la pequeña villa, un hotel refinado y una cocina reconocida, para clientes que aman y aprecian lo excepcional. Dominando la ciudad de Lindau, en el corazón de las huertas, esta joya se encuentra en la encrucijada de la frontera de Alemania con Austria y con Suiza. Reiner Fischer es el artifíce de la fama del restaurante, con su cocina italiano-asiática y 750 referencias en la carta de vinos. Un jardín lleno de encanto, diseñado siguiendo modelos ingleses e italianos, rodea la casa. La diversidad de las ofertas artísticas y culturales y las numerosas actividades de ocio contribuyen a la magia de un caleidoscopio para todos los gustos. ...Si desea más información
Alemania, Lindau