Restaurant Amador
Restaurante 'Relais Gourmand' en un pueblo
Instalado en una casa con entramado de finales del siglo XVIII, el restaurante de Juan Amador opta, del lado del patio, por la sobriedad. Un interior claro, tranquilizador y gráfico que con cede gran protagonismo a la cocina tan personal como innovadora del «chef», nacido en Souabe de familia catalana-andaluza y andaluza. Las suculentas tapas son auténticas joyas, así como el cerdo ibérico preparado con canela, ajo y duxelles. ...Si desea más información
Alemania, Langen