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Miembro de R&C
desde 1986

Relais Gourmand

Le Grand Véfour
Restaurante ‘Relais Gourmand’ en una ciudad

17, rue de Beaujolais
75001 Paris
Francia
Tel.: : + 33 (0)1 42 96 56 27
Fax: : + 33 (0)1 42 86 80 71

E-mail : vefour@relaischateaux.com
Propietario(s): (s) : Louvre Hotels
Director(s) : Guy Martin
Jefe : Guy Martin

Descanso semanal: Viernes noche, sábado y domingo
Descanso anual: Del 16 al 22 de abril, del 30 de julio al 27 de agosto y del 23 al 31 de diciembre

CHEQUES REGALO

Otra manera de agradar, Regale un cheque regalo válido en Le Grand Véfour

Esta joya del arte decorativo del siglo XVIII recibió en su tiempo a Bonaparte, Víctor Hugo, Colette, Malraux y Cocteau. Guy Martin perpetúa la tradición de una cocina que sabe sublimar los sabores: «ravioles de foie gras à l’émulsion de crème truffée», «tourte d’artichauts et légumes confits», «sorbet aux amandes amères» son grandes momentos gastronómicos. Suntuosos vinos.