Una estancia en Al Sorriso es tener la certeza de no olvidar jamás sus vacaciones. Las habitaciones, con su calma y su tranquilidad, se abren a las verdeantes colinas que rodean el lago de Orta, mientras que en el restaurante, el «chef» le ofrece una auténtica cocina piamontesa como «la pomme de terre aux œufs gratinés aux truffes blanches» o «le risotto safrané avec courges et crevettes de San Remo». En cuanto a la bodega, sucumbirá ante los mejores vinos de la región, tal como el sublime «barbaresco».