Al norte de Barcelona, Carme Ruscalleda ejecuta en Sant Pol de Mar una cocina contemporánea, creativa y muy natural, cuyos productos proceden de las huertas de la región catalana, destacando también los pescados y mariscos del Mediterráneo. En la antigua mansión, engalanada con un jardín que da al mar, se podrá degustar una cocina de temporada donde prima la conjunción inédita de sabores. Cuidada carta de vinos españoles e internacionales.