Hostellerie Abbaye de la Pommeraie
Hotel y restaurante en una ciudad

Antaño residencia de los lugartenientes del rey, cuartel de gobernadores militares y por último vivienda de un barón del Imperio. Esta abadía escondida al pie de los viñedos alsacianos, es en la actualidad un hotel que ha ido acumulando secretos a través del tiempo. Las habitaciones de madera clara son muy confortables y los propietarios Christiane y Pascal Funaro son agradables y acogedores. Los amantes de la buena mesa podrán elegir entre dos restaurantes: Le Prieuré, con sus creaciones refinadas, y el Apfelstuebel, un “Winstub” al estilo tradicional alsaciano, en el que se sirve la gastronomía del campo típica de la zona. La biblioteca humanista Sélestat – catalogada como patrimonio mundial por la Unesco en 2011 – está próxima y podrá asistir a las conferencias sobre las obras literarias del Medievo que allí se celebran.