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Miembro de R&C
desde 2002

Relais Gourmand

Patina
Restaurante ‘Relais Gourmand’ en una ciudad

141 South Grand Avenue
Los Angeles - California 90012
Estados Unidos
Tel.: : + 1 213 972 3331
Fax: : + 1 213 972 3531

E-mail : patina@relaischateaux.com
Propietario(s): (s) : Christine y Joachim Splichal
Director(s) : Christian Philippo
Jefe : Joachim Splichal

Descanso semanal: Lunes (julio y agosto), sábado mediodía y domingo mediodía
Descanso anual: 25 de diciembre

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El restaurante del «chef» alemán Joachim Splichal, formado en Francia, está situado en el Walt Disney Concert Hall, uno de los puntos de referencia de Los Angeles. El «chef», Theo Schoenegger, sirve una cocina californiana con influencias francesas e italianas, como el «cuarteto del mar». Menús degustación de temporada, carta de caviares y carrito de quesos. Excelente carta de vinos con 2000 caldos de todo el mundo.


Actividades lúdicas en el establecimiento Patina

COURS DE CUISINE