Un mítico molino del siglo XVI pintado de blanco puro moteado con pinceladas de color ciruela, acondicionado con salas luminosas abiertas al jardín. Alain Llorca le ofrece un viaje de temporada al corazón de los sabores, la elección entre las «3 declinaciones» clásica, contemporánea o ligera y una prestigiosa carta de vinos. Las 11 habitaciones y apartamentos contribuyen al placer de una estancia azulada.