The Malabar House es una antigua residencia colonial Inglesa ubicada en Fort Cochin, un pintoresco puerto de mar de la costa Malabar y la más antigua ciudad Indo-Europea. Rodeado de edificios antiguos, frente a la iglesia de Saint Francis, donde fue inhumado Vasco da Gama, este hotel combina a la vez modernidad y tradición de Kerala, sus habitaciones de brillantes colores reflejan y mezclan el arte local con un diseño contemporáneo. En el spa se ofrecen masajes ayurvédicos. Cuando cae la noche el jardín se ilumina con la luz de las velas y se llena de las melodías de la música de la India del Sur, mientras se descubre una cocina gourmet; un dialogo entre platos Mediterráneos y sabores de las especias de Kerala. Un paraje protegido del tiempo.