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Miembro de R&C
desde 1975

Le Relais Bernard Loiseau
Restaurante de un Grand Chef Relais & Châteaux y hotel en un pueblo


21210 Saulieu (Côte-d’Or)
Francia
Tel.: : + 33 (0)3 80 90 53 53
Fax: : + 33 (0)3 80 64 08 92

E-mail : loiseau@relaischateaux.com
Web del establecimiento : http://www.bernard-loiseau.com
Propietario y Maître de Maison: Dominique Loiseau
Grand Chef Relais & Châteaux: Patrick Bertron

Descanso semanal: Martes y miércoles (del 6 de febrero al 30 de abril y del 2 de noviembre al 20 de diciembre)
Descanso anual: Del 5 de enero al 5 de febrero

Único en el mundo : el salón de fumar abuhardillado y muy íntimo.

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El nombre de Bernard Loiseau evoca inevitablemente un peculiar viaje sensorial, una experiencia culinaria auténtica. El chef Patrick Bertron sublimó la herencia legada por su maestro combinando la sencillez, el poder de los gustos y nuevos sabores... La cocina no es el único atractivo de esta magnífica mansión borgoñesa: Dominique Loiseau la ha convertido en un lugar excepcional desde todos los puntos de vista: las habitaciones, los salones, los jardines, el spa, la recepción atenta y la refinada decoración. Un lugar mágico e intemporal en el que el bienestar adquiere todo su sentido.


Actividades:

Golf, piscinas cubierta y exterior, Spa, soins esthetique, Sauna, Fitness, Hammam, Baños de barro, BM, excursiones, equitación, caza, pesca, vela, esquí náutico, canoa, kayak, rafting, Aeroclub , viñedo, Parc du Morvan, castillos, abadías, pueblos medievales

Actividades lúdicas en el establecimiento Le Relais Bernard Loiseau

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