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Relais & Châteaux es un mundo en sí, un mundo diverso. Un mundo acogedor, amable y gourmet, en el que la exigencia de máxima calidad común a nuestros afiliados se une la pasión por su establecimiento y por el territorio que lo acoge.
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El arte de regalar Relais & Châteaux con nuestros Cheques y Cofres regalo CRÉATION. Para disfrutar de un fi n de semana encantador en un escenario excepcional, de una estancia alejada del mundo o de una cena gastronómica en la mesa de uno de nuestros Grands Chefs, más de 300 establecimientos de Relais & Châteaux acogen a las personas que haya elegido para regalarles una experiencia inolvidable.

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Descubran una auténtica vuelta al mundo, por la colección de Relais & Châteaux. Sea cual sea la ocasión o la duración de su estancia, cada establecimiento le ofrecerá lo mejor de su cultura y su región.
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Vivir una experiencia Relais & Châteaux significa vivir nuevas sensaciones. Cada una de nuestras casas le invita a explorar una variedad incomparable de sensaciones, en la que la belleza del lugar, la calidez de la acogida y la calidad de la cocina se conjugan a la perfección. Aromas y sabores, paisajes y colores hacen que cada estancia se convierta en una vivencia única e intensa.
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Maison Lameloise.

Restaurante de un Grand Chef Relais & Châteaux y hotel en un pueblo. Francia,Chagny

Único en el mundo : Fresca, precisa y delicada, la cocina de Éric Pras otorga una nueva juventud a este restaurante legendario

Frédéric Lamy, Maître de Maison, presenta su propiedad:

Auténtica institución de la gastronomía francesa, la Maison Lameloise cultiva desde hace más de 90 años un verdadero arte de vivir. Ya en la Edad Media, el reputado comedor del albergue de Chagny atraía a Philippe le Hardi y Juan Sin Miedo. Hoy, el Grand Chef Éric Pras (Meilleur Ouvrier de France en 2004) y Frédéric Lamy, a la cabeza de esta antigua parada de postas del siglo XV, perpetúan esta larga y bonita historia gastronómica día tras día. Fresca, precisa y delicada, la cocina de Éric Pras otorga una nueva juventud a este restaurante legendario. Con el frío - caliente de cigala con jugo de manzana verde, la tartaleta de caracoles de Borgoña y finas hierbas, o la chuleta de ternera lechal aromatizada con mejorana y naranja, rinde un alegre homenaje a su tierra y al patrimonio del establecimiento.

Servicios

Niños bienvenidos

Climatización de las habitaciones

Aparcacoches / Garaje

Hot Spot Wifi

Ascensor

Garaje

Suplemento perros (20 EUR)

Climatización restaurante

Garaje

Internet alta velocidad

Deportes y ocio

En el establecimiento

BM

Pesca

Equitación

Caza

En el entorno

Golf 

Bicicleta

Globo aerostático

Dirección

Maison Lameloise,
Miembro de R&C desde 1990

36, place d'Armes

71150 Chagny (Saône-et-Loire)

Francia

Tel.: + 33 (0)3 85 87 65 65

Fax: + 33 (0)3 85 87 03 57

E-mail: lameloise@relaischateaux.com
Web del establecimiento:
Propietarios: Frédéric Lamy y Éric Pras
Maître de Maison: Frédéric Lamy
Grand Chef Relais & Châteaux: Eric Pras

¿Cómo llegar?

Dirección
De Lyon, A 6 salida n° 25 Chalon nord, D906 dirección Chagny; de París, A 6 salida n° 24.1 Beaune centre, D974 dirección Chagny, cerca de Correos

Aeropuertos
Dijon 50 km / Lyon Saint-Exupéry (Intl) 150 km

Estación de ferrocarril
Chagny 1 km



Maison Lameloise

Tiempo y hora local

Chagny, Saône-et-Loire

France

12.4°C54.3°F

LUN

22°C71°F

MAR

23°C74°F

MIE

24°C75°F

JUE

26°C79°F

VIE

27°C81°F

SAB

26°C78°F
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la central de reservas (Estados Unidos)

1 800 735 2478

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Descanso semanal :

Martes y miércoles (salvo julio, agosto y septiembre)

Descanso anual :

De mediados de diciembre a mediados de enero.
Opiniones de viajeros
Puntuación de viajeros de TripAdvisor:
4.5  de 5 estrellas
Basado en 98 opiniones de viajeros
© 2014 TripAdvisor LLC
Restaurant

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