Relais & Châteaux es una colección exclusiva de los 500 mejores hoteles con encanto y restaurantes gastronómicos presentes en 60 países. De los viñedos de Napa Valley hasta las playas de Bali, de los olivos de la Provenza a las reservas de Sudáfrica, Relais & Châteaux reúne las etapas del itinerario más bello para descubrir cada región y cada país.
En nuestros establecimientos, cada anfitrión quiere compartir su vínculo con una cultura, con una región. Después de haber pasado en ocasiones una vida entera asimilando la historia y el espíritu del lugar, le transmiten con pasión la esencia de su personalidad y sus raíces.
Lugares de ensueño para pasar un fin de semana romántico o celebrar los momentos más importantes de la vida: cumpleaños, aniversarios, lunas de miel, reuniones familiares... Gracias a la magia de nuestras casas, las más bellas ocasiones para reunirse se transforman en recuerdos inolvidables.
Relais & Châteaux, creada hace mâs de cincuenta años por la unión de grandes hosteleros y chefs de cocina, se impone como una referencia de excelencia en los sectores de la restauración y la hostelería. Con las experiencias y el viaje a través de los sentidos que le ofrecemos en nuestros establecimientos presentes en todo el mundo, le invitamos a redescubrir y redefinir un Estilo de vida particular.
Famosa por sus mareas que alcanzan récords de altura -catorce metros en algunos lugares- sus playas con carácter y su costa poblada de ballenas, New Brunswick se encuentra entre las regiones más hermosas de Canadá. En las alturas de St. Andrews y de su pequeño puerto, se encuentra una “country house” construida en 1897, íntima y romántica, en la que dialogan la madera encerada y el mármol, las chimeneas de época, las camas de baldaquino y los objetos preciosos. Entre las comidas que rinden homenaje al mar, el jardín biológico del chef y los masajes con aceites esenciales, descubra el famoso jardín botánico de Kingsbrae que despliega en once hectáreas, unas 50.000 especies de flores, algunos senderos, un molino de viento holandés, un laberinto de cedros y otros tesoros de
la horticultura.
Canadá
