Hoteles y Restaurantes

Relais & Châteaux es una colección exclusiva de los 500 mejores hoteles con encanto y restaurantes gastronómicos presentes en 60 países.
De los viñedos de Napa Valley hasta las playas de Bali, de los olivos de la Provenza a las reservas de Sudáfrica, Relais & Châteaux reúne las etapas del itinerario más bello para descubrir cada región y cada país.

Descubrir el mundo

En nuestros establecimientos, cada anfitrión quiere compartir su vínculo con una cultura, con una región. Después de haber pasado en ocasiones una vida entera asimilando la historia y el espíritu del lugar, le transmiten con pasión la esencia de su personalidad y sus raíces.

Nuestras estancias

Lugares de ensueño para pasar un fin de semana romántico o celebrar los momentos más importantes de la vida: cumpleaños, aniversarios, lunas de miel, reuniones familiares...
Gracias a la magia de nuestras casas, las más bellas ocasiones para reunirse se transforman en recuerdos inolvidables.

A propósito de Relais & Châteaux

Relais & Châteaux, creada hace mâs de cincuenta años por la unión de grandes hosteleros y chefs de cocina, se impone como una referencia de excelencia en los sectores de la restauración y la hostelería.
Con las experiencias y el viaje a través de los sentidos que le ofrecemos en nuestros establecimientos presentes en todo el mundo, le invitamos a redescubrir y redefinir un Estilo de vida particular.
Descubra Relais & Châteaux

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Miembro de R&C
desde 2008

GästeHaus Klaus Erfort
Restaurante de un Grand Chef Relais & Châteaux en un parque

Mainzerstraße 95
D-66121 Saarbrücken (Saarland)
Alemania
Tel.: : + 49 (0)6819 582 682
Fax: : + 49 (0)6819 582 684

E-mail : gaestehaus@relaischateaux.com
Web del establecimiento : http://www.gaestehaus-erfort.de
Propietario y Grand Chef Relais & Châteaux: Klaus Erfort

Descanso semanal: Domingo y lunes
Descanso anual: 3 semanas en enero y 3 semanas en septiembre.

Único en el mundo : campo estival de hortalizas con atún marinado, pulpo y crocante de aceitunas.

CHEQUES REGALO

Otra manera de agradar, Regale un cheque regalo válido en GästeHaus Klaus Erfort

“¿Quién conoce aún el verdadero sabor de la zanahoria?” suspira Klaus Erfort que siente nostalgia de aquellas de su abuelo que mordían recién sacadas de la tierra. En el corazón de la Sarre, esa región de Alemania famosa por su alegría de vivir “a la francesa”, ha creado un restaurante que apuesta por la autenticidad de los productos. Y se rodea de los mejores productores para resucitar los “verdaderos” sabores, como lo prueba ese foie gras en costra de sal acompañado de una gelée de saúco y una crema de apio o su asado de buey Wagyu “Goldlabel” con judías coco, crema de cebolla y Pack choï.


Klaus Erfort
Klaus Erfort
Grand Chef Relais & Chateaux

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