A orillas del Rin, esta hermosa casa señorial del siglo XVII, con tejas rojas y amarillas, le ofrece sus habitaciones luminosas y llenas de flores así como su terraza a orillas del agua. Un original reposo para sibaritas durante el cual André Jaeger, inventor de la primera cocina europea de inspiración asiática, le confeccionará unos inéditos y delicados menús en los que cada plato es una fiesta para los sentidos. Carta de vinos muy surtida.