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Relais & Châteaux es un mundo en sí, un mundo diverso. Un mundo acogedor, amable y gourmet, en el que la exigencia de máxima calidad común a nuestros afiliados se une la pasión por su establecimiento y por el territorio que lo acoge.
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El arte de regalar Relais & Châteaux con nuestros Cheques y Cofres regalo CRÉATION. Para disfrutar de un fi n de semana encantador en un escenario excepcional, de una estancia alejada del mundo o de una cena gastronómica en la mesa de uno de nuestros Grands Chefs, más de 300 establecimientos de Relais & Châteaux acogen a las personas que haya elegido para regalarles una experiencia inolvidable.
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Descubran una auténtica vuelta al mundo, por la colección de Relais & Châteaux. Sea cual sea la ocasión o la duración de su estancia, cada establecimiento le ofrecerá lo mejor de su cultura y su región.
 
 
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Vivir una experiencia Relais & Châteaux significa vivir nuevas sensaciones. Cada una de nuestras casas le invita a explorar una variedad incomparable de sensaciones, en la que la belleza del lugar, la calidez de la acogida y la calidad de la cocina se conjugan a la perfección. Aromas y sabores, paisajes y colores hacen que cada estancia se convierta en una vivencia única e intensa.
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Descubran nuestra excelente oferta gastronómica, clásica o contemporánea pero siempre creativa y sorprendente. Una creatividad reconocida en todo el mundo, ya que nuestros Grands Chefs forman parte de la élite de la gastronomía mundial.

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Restaurant Europea.

Restaurante en una ciudad. Canadá,Montréal

Único en el mundo : Cocina fina y creativa con acento de quebec y productos del mercado.

Ludovic Delonca, Maître de Maison, presenta su propiedad:

El Chef Jérôme Ferrer elabora una cocina fina y creativa con acento de Quebec y productos del mercado, apelando a sus raíces catalanas para ensalzar los sobores de la tierra y el mar. En esta casa victoriana con decoración ultracontemporánea, pruebe el capuchino de bogavante de Gaspésie con virutas de trufas; los raviolis de patas de cangrejo de Alaska y lechuga de arroz; las vieiras con jugo de yuzu y pepino; el carpacho de ciervo de Boileau ahumado o el tartar de bisonte. La carta, basada en los mejores productos de Quebec, es una sabrosa invitación a descubrir algunas de las maravillas de la naturaleza canadiense.

Servicios

Niños bienvenidos a partir de 6 años

Garaje

Climatización restaurante

Internet alta velocidad

Climatización de las habitaciones

Hot Spot Wifi

Dirección

Restaurant Europea,
Miembro de R&C desde 2012

1227, rue de la Montagne

Montréal
H3G 1Z2 (Québec) Canadá

Tel.: + 1 514 398 9229

Fax: + 1 514 398 9718

E-mail: europea@relaischateaux.com
Web del establecimiento:
Propietario: Jérôme Ferrer, Ludovic Delonca, Patrice De Felice
Maître de Maison: Ludovic Delonca
Chef Relais & Châteaux: Jérôme Ferrer

¿Cómo llegar?

Dirección
A la intersección de la calle Montaña y la famosa Rue Ste Catherine.

Aeropuertos
Trudeau (Intl)

Estación de ferrocarril
Montréal

Tiempo y hora local

Montréal

Québec

28.2°C82.8°F

LUN

27°C80°F

MAR

25°C77°F

MIE

22°C72°F

JUE

23°C74°F

VIE

23°C74°F

SAB

23°C74°F
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Descanso anual :

Del 24 al 26 de diciembre y 1° de enero.
Restaurant

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