Hoteles y Restaurantes

Relais & Châteaux es una colección exclusiva de los 500 mejores hoteles con encanto y restaurantes gastronómicos presentes en 60 países.
De los viñedos de Napa Valley hasta las playas de Bali, de los olivos de la Provenza a las reservas de Sudáfrica, Relais & Châteaux reúne las etapas del itinerario más bello para descubrir cada región y cada país.

Descubrir el mundo

En nuestros establecimientos, cada anfitrión quiere compartir su vínculo con una cultura, con una región. Después de haber pasado en ocasiones una vida entera asimilando la historia y el espíritu del lugar, le transmiten con pasión la esencia de su personalidad y sus raíces.

Nuestras estancias

Lugares de ensueño para pasar un fin de semana romántico o celebrar los momentos más importantes de la vida: cumpleaños, aniversarios, lunas de miel, reuniones familiares...
Gracias a la magia de nuestras casas, las más bellas ocasiones para reunirse se transforman en recuerdos inolvidables.

A propósito de Relais & Châteaux

Relais & Châteaux, creada hace mâs de cincuenta años por la unión de grandes hosteleros y chefs de cocina, se impone como una referencia de excelencia en los sectores de la restauración y la hostelería.
Con las experiencias y el viaje a través de los sentidos que le ofrecemos en nuestros establecimientos presentes en todo el mundo, le invitamos a redescubrir y redefinir un Estilo de vida particular.
Descubra Relais & Châteaux

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Miembro de R&C
desde 2006

Le Pré Catelan
Restaurante de un Grand Chef Relais & Châteaux en una ciudad

Bois de Boulogne
75016 Paris
Francia
Tel.: : + 33 (0)1 44 14 41 14
Fax: : + 33 (0)1 45 24 43 25

E-mail : catelan@relaischateaux.com
Web del establecimiento : http://www.precatelanparis.com/
Maître de Maison y Grand Chef Relais & Châteaux: Frédéric Anton

Descanso semanal: Domingo y lunes
Descanso anual: 2 semanas en febrero, 3 semanas en agosto y una semana por Todos los Santos

Único en el mundo : el primer « restaurante verde » con tres estrellas.

CHEQUES REGALO

Otra manera de agradar, Regale un cheque regalo válido en Le Pré Catelan

Le Pré Catelan ofrece platos de alta gastronomía, concebidos a partir de productos de estación. Frédéric Anton sublima sus elaboraciones con una creatividad audaz. Así redescubrirá el erizo de mar, la nécora, la sardina, el tuétano o incluso la cigala servida en ravioli y en rollitos nem, y probará por primera vez la manzana soufflée caramelizada. Para acompañar su menú, la carta de vinos ha sido concebida por Olivier Poussier, el Mejor Sumiller del Mundo 2000. Usted la posibilidad de cenar o comer “À la table du chef”, en la cocina.

Niños bienvenidos

Special children menu



Ver más vídeos de www.relaischateaux.tv.


Frédéric Anton
Frédéric Anton
Grand Chef Relais & Chateaux

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