Relais & Châteaux - Domaine d’Auriac

Miembro de R&C
desde 1970

Domaine d’Auriac
Hotel y restaurante en un campo de golf

Route de Saint-Hilaire,
B.P. 554
11009 Carcassonne (Aude)
Francia
Tel.: : + 33 (0)4 68 25 72 22
Fax: : + 33 (0)4 68 47 35 54

E-mail : auriac@relaischateaux.com
Web del establecimiento : http://www.domaine-d-auriac.com/
Propietario(s): (s) : Anne-Marie Rigaudis
Director(s) : Pierre y Marie-Hélène Rigaudis

Descanso semanal: Hotel/Rest.; domingo noche y lunes del 17 de febrero al 21 de abril y del 5 de octubre al 22 de diciembre (salvo días festivos) Restaurante; lunes mediodía, martes mediodía y miércoles mediodía del 6 de mayo al 30 de septembre (salvo días festivos) Restaurante «Le Bistrot d’Auriac»; domingo noche; temporada baja: domingo noche, lunes, martes noche, miércóles noche y jueves noche
Descanso anual: Del 6 de enero al 11 de febrero, del 27 de abril al 5 de mayo y del 9 al 17 de noviembre, Restaurante «Le Bistrot d’Auriac»; abierto todo el año

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Carcasona… 2000 años de historia. El Domaine d’Auriac, a dos pasos de la ciudad medieval, en su parque de múltiples esencias, reúne comodidad, deliciosa cocina regional y magníficos vinos de sol y tierras rocallosas. Relajación gracias a la piscina, al tenis y al golf de 18 hoyos. Abadías y parajes cátaros le sumergirán en la historia del Aude gastronómico, en los contrafuertes de los Cévennes y del Pirineo.