San Sebastián, elegante y pintoresca ciudad balnearia, cuenta con uno de los mejores cocineros del pais. La cocina donostiarra de Juan Mari y su hija Elena atrae a los gastrónomos del mundo entero que encuentran aquí lo mejor de la cocina vasca.Vajilla fina, magnífica platería, muebles y lienzos antiguos y modernos acompanan sus ágapes cuyas especialidades 2008: «pommes rôties à la graisse de foie gras» y «sole à la braise d’agrumes». Maravillosa carta de vinos.