Arnolfo Ristorante
Restaurante de un Grand Chef Relais & Châteaux en el campo

Formado con los mejores chefs de Europa, el Grand Chef Gaetano Trovato ha vuelto a su Toscana natal para elaborar una cocina basada en productos orgánicos y dar a los auténticos sabores de las Crete Senesi un toque contemporáneo. “Territorio e investigación” y “Momentos contemporáneos” son dos menús con sugerencias de la estación. El menú incluye pastas frescas del día, ternera lechal y otros productos ganaderos de las colinas sienesas, cigalas, gambas rojas y pescados de la costa tirrena, seguidos del “Gran postre” que es un festín tanto para la vista como para el paladar. El experto sumiller Giovanni Trovato le guiará por una carta de seiscientos vinos de Toscana y otras zonas.