Sheen Falls Lodge Hotel y restaurante en la ribera Desde que se hizo construir esta magnífica morada en 1691, nunca Sir William Petty hubiera podido imaginar cuanto célebre llegaría a ser. Con 120 hectáreas de bosque y de cascadas, unas habitaciones lujosas, la reserva de vinos finos y los libros raros, el «Sheen Falls Lodge» ofrece el calor de una casa solariega en el campo. Un servicio y una cocina sin igual se conjugan para que su estancia sea tan excepcional como la propia Irlanda. ...Si desea más información Irlanda, Kenmare Co. Kerry
Marlfield House Hotel y restaurante en el campo Marlfield, antigua residencia de los condes de Courtown, fue edificada en el siglo XIX, un tanto alejada de las playas de fina arena, en el desorden artístico de sus jardines, y fue magníficamente restaurada por la familia Bowe que le acoge. Almuerzo en el invernadero de plantas exóticas, verdadera joya victoriana, y soberbia cena irlandesa. ¡Y qué decir de los desayunos! Un festival de «puddings», jamones ahumados, quesos locales, mermeladas y «porridge». ...Si desea más información Irlanda, Gorey Co. Wexford