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Art de la table Trophy

Para Relais & Châteaux, el arte de la mesa, el ambiente y la decoración forman parte de nuestra filosofía del buen recibir. A través de estas características se revitaliza el espíritu de nuestros establecimientos y se manifiesta su personalidad. Lejos de constituir unos accesorios, son el testimonio de la diversidad de los lugares, de las regiones que se van descubriendo al alojarse en uno de nuestros establecimientos. Valiéndose de este enfoque, que conjuga lo tradicional con la innovación, Relais & Châteaux ha imaginado el «Arte de la mesa Trophy» que premia los establecimientos más originales en cuanto a decoración y visión del arte del buen recibimiento.

San Pellegrino

Para esta misión, contamos con San Pellegrino, nuestro colaborador en este nuevo Trofeo. En efecto, la célebre casa italiana ha innovado en materia de degustación, modernizándola, haciéndola más asequible y con mejor diseño. Gracias a ella el arte de la mesa invita a descubrir toda la riqueza sensorial de los vinos, de los platos y de las aguas durante una experiencia instintiva, a la vez que elegante.
www.sanpellegrino.it



Residenz Heinz Winkler
Relais Gourmand Restaurante ‘Relais Gourmand’ y hotel en la montaña
En el corazón de Baviera, entre las cimas de los Alpes y el lago Chiemsee, la Residenz le acoge con un detalle único de hilaridad mediterránea. La reputada cocina de Heinz Winkler, con esa ligereza fabulosa y un regocijo inagotable de los aromas, se distingue por una gran creatividad. La carta de vinos con sus 950 entradas, no se queda atrás. Servicio altamente profesional. ...Si desea más información
Alemania, Aschau im Chiemgau


Can Fabes
Relais Gourmand Restaurante ‘Relais Gourmand’ y hotel en un pueblo
Cocina moderna y con carácter que refleja la Cataluña actual: plural, dinámica, artística y progresista que proponen con talento Santi y Àngels Santamaría. Sus creaciones se acercan a la perfección y al talento del genio. Esta elegante parada gastronómica ofrece a partir de ahora a sus huéspedes un alojamiento cuya seducción conjuga modernidad e inspiración catalanas. ...Si desea más información
España, Sant Celoni