Environment Trophy
Relais & Châteaux siempre ha sido muy sensible con el medio ambiente. Los cerca de 300 establecimientos Relais & Châteaux comparten esta preocupación. Entre sus compromisos se encuentran el ahorro de energía, el control del consumo de agua, la preservación del entorno natural...
Orlane
El Medio Ambiente Trophy ensalza los establecimientos que han dado pruebas de tenacidad, de compromiso, iniciativas remarcables y habilidad dentro del respeto por el medio ambiente y el marco natural. Orlane, muy comprometida con el desarrollo sostenible, se ha impuesto como el socio indispensable en este premio.
www.orlane.com

Mizpe-Hayamim
Hotel y restaurante en la montaña
Al estar situado en las laderas del monte Canaan y con vistas al mar de Galilea, el hotel goza de una magnífica vista panorámica sobre Galilea. Un terreno con 24 hectáreas de jardines de flores y de césped, de vergeles y huertos biológicos que, junto con una granja lechera en plena producción, abastecen dos cocinas biológicas. Este entorno único combina con un spa de salud y unas habitaciones y suites decoradas lujosamente, constituyendo un reducto de serenidad para aprovechar un ambiente excepcional. ...Si desea más información
Israel, Rosh Pina

Triple Creek Ranch
Hotel y restaurante en la montaña
Montana le ofrece todo lo necesario para aplacar su sed de naturaleza. Lagos y ríos para los aficionados a la pesca, montañas para los amantes del esquí y paseos a pie o a caballo. Magnífico valle con coníferas y flores salvajes. Este verdadero rancho con sus «lodges» privados le brinda todas las comodidades. Una estancia aquí acarreará necesariamente otras. Sabrosa cena a la luz de las velas. Caldos norteamericanos. ...Si desea más información
Estados Unidos, Darby