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Forfait Lis de Platine
Este paquete incluye : 1 recibimiento personalizado - Champaña 1 noche en una suite o apartamento 1 cena gastronómica (bebidas incluidas) 1 desayuno.
Hameau Albert Ier
Restaurante de un Grand Chef Relais & Châteaux y hotel en la montaña (Chamonix)
Al pie del macizo del Mont-Blanc, Pierre Carrier, Perrine y Pierre Maillet se han hecho cargo de este hotel íntimo, creado en 1903 por el bisabuelo Carrier, y consagrado desde entonces al arte de la mesa y
la gastronomía local. Veintisiete cocineros, incluidos cinco pasteleros, forman la brigada que atiende a los dos restaurantes de la casa. Por un lado, la mesa gastronómica del Albert 1er y sus elaboradas recetas, impregnadas de influencia piamontesa. Y por otro, “La Maison Carrier” y sus especialidades para saborearlas en la terraza contemplando el destello de las nieves del Mont-Blanc. Un lugar delicioso.
Auberge du Père Bise
Restaurante de un Grand Chef Relais & Châteaux y hotel a orillas de un lago (Talloires)
Acurrucado en el hueco de los macizos protectores, el lago de Annecy es famoso por ser uno de los más puros del mundo. Una belleza geográfica que inspiró a Paul Cézanne un espléndido cuadro, “Le Lac bleu”. El Auberge du Père Bise, destaca fundamentalmente por su situación única, con sus luces que se reflejan en las aguas del lago. Imposible estar mejor situado… La chef, Sophie Bise, elabora aquí una cocina tan dulce para la vista como para las papilas, utilizando los alimentos como si fuesen materiales en los que esculpir. Este es también un talento puro.
Flocons de Sel
Restaurante de un Grand Chef Relais & Châteaux y hotel en la montaña (Megève)
Flocons de Sel constituye un nuevo destino gastronómico a la salida de Megève, donde el chef Emmanuel Renaut ofrece una cocina basada en productos imaginativos, brillantes e intemporales, que conjuga juiciosamente los sabores. Para presentar platos insólitos, se atreve con el color, el amargor o la acidez, allí donde antes no se utilizaban. Es imprescindible probar uno de sus sabias elaboraciones, como el erizo de mar con emulsión de achicoria, antes de pasar al spa, cuyos tratamientos se inspiran en los elementos que caracterizan a esta montaña: abetos, flores y agua de Megève. Un destino a descubrir tanto en verano como en invierno. (excepto los fines de semana)
Ombremont
Restaurante de un Grand Chef Relais & Châteaux y hotel a orillas de un lago (Le Bourget-du-Lac)
“Y desde entonces, me bañé en el Poema / De la Mar, lleno de estrellas, y lactescente / Devorando los azules verdosos, donde, flotando / Pálido y satisfecho, un ahogado pensativo desciende...” Amante de la poesía, Jean-Pierre Jacob le dio a su restaurante el nombre del más famoso poema de Rimbaud: El Barco Ebrio. Al igual que el poeta visionario, este chef juega con audacia con los colores y las imágenes, convirtiendo cada plato en una experiencia sensorial. La majestuosa vista al lago de Bourget (el lago natural más grande de Francia) despierta casi la necesidad de escribir versos alejandrinos... (excepto los fines de semana)
Le Grand Cœur & Spa
Hotel y restaurante en la montaña (Méribel)
En el centro de Méribel y al pie de las pistas del mayor dominio esquiable del mundo, este auténtico chalé saboyardo esconde su “Gran Corazón”. Las promesas de una estancia de excepción: habitaciones cálidas, lobby confortable, piano bar, restaurante gastronómico, nada se ha dejado al azar para lograr momentos de reposo tan agradables como las horas de esquí que terminan en el spa. ¡Qué dulces son los efectos benéficos de los tratamientos para la agujetas! (excepto los fines de semana)
Del mismo modo podrá elegir el tipo de prestación, hotel o restaurante, y la fecha en la que vaya a utilizarlo : Regalo cumpleanos, Escapadas románticas, Regalo fin de semana, Regalo celebración, Escapada culinaria, Escapada gastronómica, Regalo Navidad, Estancia Spa, Regalo Boda
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