Forfait Lis de Platine > Provenza

Forfait Lis de Platine

Este paquete incluye :

  • 1 recibimiento personalizado - Champaña

  • 1 noche en una suite o apartamento

  • 1 cena gastronómica (bebidas incluidas)

  • 1 desayuno.

Válido en una selección de establecimientos en el mundo entero.

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Château de Montcaud

Hotel y restaurante en el campo (Sabran)
El bullicio de los festivales vecinos se calma a las puertas de este remanso de luz y bienestar. Los días transcurren serenos en una tumbona al borde de la piscina, en la rosaleda o jugando al tenis. Las refinadas habitaciones se abren a un parque apacible. En verano la cena se sirve en el patio de una encantadora masía contigua: un homenaje a la riqueza del mar y de los mercados de Provenza. Generosos «côtes-du-rhône».

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Le Vieux Castillon

Hotel y restaurante en un pueblo (Castillon-du-Gard)
En el corazón de un pueblo provenzal, con sus patios y terrazas de piedra escalonadas, este conjunto hotelero de arquitectura renacentista es único. Entre Nîmes y Aviñón, cerca de la Camarga, las Cevenas y los Alpilles, la elevada aldea ofrece una bella vista sobre la llanura y el Ventoux. Apreciado por sus veladas musicales, Le Vieux Castillon sirve una cocina cargada de sol. Surtida carta de vinos del valle del Ródano.

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Le Jardin des Sens

Restaurante ‘Relais Gourmand’ y hotel en una ciudad (Montpellier)
En Montpellier, Jacques y Laurent Pourcel preparan a cuatro manos una refinada y creativa cocina que rinde homenaje a los sabores del Languedoc y del Mediterráneo. Olivier Château le hará descubrir los caldos de la región y de otras denominaciones en sus grandes y pequeñas reservas. El comedor, con sus paredes acristaladas, así como las escasas y deliciosas habitaciones, se abren al jardín, en el que se descubre la naturaleza al compás de las estaciones.

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Le Prieuré

Hotel y restaurante en un pueblo (Villeneuve lez Avignon)
En el corazón de la ciudad medieval de Villeneuve-lès-Avignon, con su jardín de abadía perfumado y sus parras de glicinas, Le Prieuré nos ofrece un encanto único. Recuperado por Jean-André Charial, creador de las Maisons de Baumanière, embellecido por los atardeceres de Geneviève Charial, el antiguo convento renace: más espacio, más luz, una terraza ampliada, a resguardo del mistral. Ni que decir tiene que la cocina se reinventa cada día, una carta absolutamente mediterránea.

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Oustau de Baumanière

Restaurante ‘Relais Gourmand’ y hotel en el campo (Les-Baux-de-Provence)
Baumanière es uno de esos lugares excepcionales que conjugan perfectamente tradición y modernidad. Una acogida legendaria y unas habitaciones luminosas le zambullirán en los paisajes contrastados de los Alpilles. Jean-André Charial, cuya poesía pura va en busca de la perfección extrema, es el exquisito narrador de este país Baussenc. El «œuf de poule au fumet de truffes noires» junto a otros clásicos. Bodega excepcional.

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Le Mas des Herbes Blanches

Hotel y restaurante en el campo (Gordes)
La masía, casi un pueblo que revela la técnica ancestral de las construcciones en piedra seca. En las alturas de Joucas, junto a un parque aislado de 5 hectáreas, podrá descubrir un panorama único en el Lubéron. Todas las habitaciones están acondicionadas con terrazas, balcones o jardines privados. El restaurante y las terrazas panorámicas ofrecen una cocina mediterránea y una carta de vinos, en la que sobresalen los de côtes-du-Luberon.

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Hostellerie Le Phébus

Hotel y restaurante en el campo (Gordes)
Aquí en el Lubéron entre Gordes y el Rosellón, en pleno carrascal, el Midi marca el tono de la cocina y de la atmósfera. Un caserón de piedras secas, reconstruido con los vestigios de la época de los templarios, dentro de un parque de 4 hectáreas, ofrece bonitas habitaciones con los colores de Provenza, algunas de ellas con piscina privada. Xavier Mathieu elabora una cocina creativa con los aromas mediterráneos.

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Abbaye de Sainte Croix

Hotel y restaurante en el campo (Salon-de-Provence)
Le encantará la arquitectura románica de esta antigua abadía del siglo XII, con su sucesión de salones, sus bóvedas de aristas y su capilla. Las habitaciones y los apartamentos ocupan las antiguas celdas monacales respetando el estilo de la región. Los jardines huelen a romero y a lavanda. El restaurante panorámico propone la cocina aromática de los mercados provenzales. Excelentes vinos de la región.

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Le Petit Nice-Passédat

Restaurante ‘Relais Gourmand’ y hotel a orillas del mar (Marseille)
Desde las féminas de la familia, que observaba siendo niño, hasta los grandes «Chefs», de los cuales ha aprendido a expresar la sensibilidad, una certeza: la cocina de Gérald Passédat es del Sur. Plato fetiche, sin lugar a dudas, la «bouille-abaisse», ligera, volátil, de la que ha extraído la materia grasa y a la que mediante reducciones de hervor transmite el sentimiento de comer la esencia del mar. Las habitaciones de tonos azules prolongan la magia de una cena... yodada.
(excepto los fines de semana)

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Villa Gallici

Hotel y restaurante en una ciudad (Aix-en-Provence)
Bañados por la luz de Cézanne, los cipreses del jardín florentino se reflejan en el agua de la piscina de esta quinta que domina Aix. Habitaciones refinadas con terraza y jardín privados perfumados por la lavanda. El canto de las cigarras acompaña los desayunos a la sombra de los plátanos. Podrá deleitarse con los sabores de una cocina provenzal tradicional. Vinos de Aix, de Burdeos y de Borgoña.
(solo durante la temporada baja (de 01/11/2007 asta 31/03/2008).)

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Domaine de Châteauneuf

Hotel y restaurante en un campo de golf (Nans-les-Pins)
A los pies del macizo de Sainte-Baume (lugar de peregrinaje y uno de los más bellos miradores de Provenza), Châteauneuf es una magnífica quinta del siglo XVIII, situada en el centro de un parque que linda con un soberbio golf internacional de 18 hoyos. Un lugar de privilegio, restauración y acondicionamientos de gran clase. El lujo es constante, pero discreto; la elegancia un arte de vivir. Un paraje dedicado a la belleza.

Del mismo modo podrá elegir el tipo de prestación, hotel o restaurante, y la fecha en la que vaya a utilizarlo : Regalo cumpleanos, Escapadas románticas, Regalo fin de semana, Regalo celebración, Escapada culinaria, Escapada gastronómica, Regalo Navidad, Estancia Spa, Regalo Boda