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Forfait Lis Gourmand
Este paquete incluye : Válido en una selección de establecimientos Relais Gourmands en el mundo entero.
Antica Osteria del Ponte
Restaurante ‘Relais Gourmand’ en el campo (Cassinetta di Lugagnano)
Cerca de Milán, una parada obligada a la que acuden los más finos gastrónomos en busca de la ingeniosa y prestigiosa cocina de Ezio Santin. En medio de un decorado de madera, tapices y muebles antiguos, en la galería o en la sala blanca, el «chef» ofrece una magistral «écrevisse de San Remo aux cebettes et caviar osciètre» y una «noisette de porc noir aux trèfles noirs de Norcia». Grandes vinos italianos. Visita de la cocina y de la bodega.
L’Albereta et Restaurant Gualtiero Marchesi
Restaurante ‘Relais Gourmand’ y hotel en el campo (Erbusco)
En esta antigua casa de campo se instaló la familia Moretti. Un lugar recubierto por las viñas de la Franciacorta, célebre por sus vinos burbujeantes. El «chef» Gualtiero Marchesi mezcla con pasión y creatividad los sabores italianos tradicionales. La finca, transformada en hotel, es un lugar privilegiado donde todos los detalles crean las condiciones ideales de una estancia de ensueño. Spa que ofrece el famoso tratamiento de rejuvenecimiento que sigue el método Henri Chenot. (Solo Cena)
Hotel Villa del Quar
Restaurante 'Relais Gourmand' y hotel en el campo (Pedemonte, Verona)
Esta villa del Renacimiento, monumento histórico de los alrededores de Verona, se ha transformado en restaurante y hotel de lujo. En el restaurante gastronómico, con sus dos salas interiores y la terraza exterior, trabaja un joven «chef» italiano con talento Bruno Barbieri, que prepara especialidades mediterráneas. Una carta de vinos con una grande agiola de vinos internacionales. La enorme propiedad, rodeada por un antiguo muro de piedra, se embellece con los viñedos, el parque, las flores y los prados que sirven de cornisa a la gran piscina. Se puede disfrutar de la tranquilidad de la tierra, del ambiente de las habitaciones y de los naranjales, todo decorado con muebles antiguos originales. (Solo AlmuerzoSolo Cena)
Ristorante Il Rigoletto
Restaurante 'Relais Gourmand' en un pueblo (Reggiolo)
Gianni y Fulvia D’Amato, que han instalado su restaurante en un espléndido palacete del siglo XVIII, le invitan a un momento de elegancia en un lugar donde reina un ambiente tranquilo y refinado perteneciente a otro tiempo. La cocina de Gianni incita al descubrimiento de una cocina tradicional proveniente de los productos emblemáticos de la región, aunque también de platos creativos, equilibrados, que exaltan los sabores y los perfumes. (Solo Cena)
Restaurant Enoteca Pinchiorri
Restaurante ‘Relais Gourmand’ en una ciudad (Firenze)
Giorgio Pinchiorri le recibirá en un palacio renacentista florentino, que reúne gastrónomos de los cinco continentes y le guiará entre las 150000 botellas de su bodega singular. En la cocina, Annie Féolde, en estrecha colaboración con Italo Bassi y Riccardo Monco, le sorprenderá con: «le risotto comme un "Cacciucco"», «le pigeon à la diable avec haricots blancs, petit salé et oignons grelots».
Arnolfo Ristorante
Restaurante ‘Relais Gourmand’ en el campo (Colle di Val d’Elsa Siena)
Situado en Toscana, en un pueblo medieval, el restaurante Arnolfo aparece como digno representante de la gastronomía italiana. La mesa es sencilla, pero elegante; y en el comedor, luminoso, que parece de cristal, los muebles de época y las pinturas modernas parecen traducir la filosofía del chef: una cocina respetuosa de las tradiciones toscanas, pero que no cesa de innovar practicando el arte de combinar con sutileza los distintos productos frescos de la región, como esos «raviolis de homard avec de petits calmars, dans une sauce de crustacés et délices de printemps». (Solo Cena)
Caino
Restaurante 'Relais Gourmand' y hotel en el campo (Montemerano)
En un rincón olvidado de la Toscana, el pueblo medieval de Montemerano ampara una casa de encanto y tradición, con una inmejorable acogida. Valeria Piccini prepara una cocina remarcable, aérea y sabrosa, altamente marcada por la riqueza de los productos de la región: «raviolis farsis à l’huile d’olive, coulis de tomate fraîches» o «agneau de pays au caillé de lait de brebis, purée d’aubergines et poivrons farsis». Una simplicidad rigurosa.
Don Alfonso 1890
Restaurante ‘Relais Gourmand’ en un pueblo (S. Agata Sui Due Golfi)
Una carretera panorámica sobre los golfos de Nápoles y de Salerno conduce al restaurante Don Alfonso. Toda la tradición familiar está aquí al servicio de una sabrosa cocina hecha con verduras y aceite producidos en el mismo lugar: «espadon aux pois chiches et au thym», «rougets au romarin et au concombre», «pâtes aux clovisses et courgettes». ¡Habría que citarlo todo! Una bodega excavada en la roca conserva vinos del mundo entero.
Del mismo modo podrá elegir el tipo de prestación, hotel o restaurante, y la fecha en la que vaya a utilizarlo : Regalo cumpleanos, Escapadas románticas, Regalo fin de semana, Regalo celebración, Escapada culinaria, Escapada gastronómica, Regalo Navidad, Estancia Spa, Regalo Boda
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