Relais & Châteaux es una colección exclusiva de los 500 mejores hoteles con encanto y restaurantes gastronómicos presentes en 60 países. De los viñedos de Napa Valley hasta las playas de Bali, de los olivos de la Provenza a las reservas de Sudáfrica, Relais & Châteaux reúne las etapas del itinerario más bello para descubrir cada región y cada país.
En nuestros establecimientos, cada anfitrión quiere compartir su vínculo con una cultura, con una región. Después de haber pasado en ocasiones una vida entera asimilando la historia y el espíritu del lugar, le transmiten con pasión la esencia de su personalidad y sus raíces.
Lugares de ensueño para pasar un fin de semana romántico o celebrar los momentos más importantes de la vida: cumpleaños, aniversarios, lunas de miel, reuniones familiares... Gracias a la magia de nuestras casas, las más bellas ocasiones para reunirse se transforman en recuerdos inolvidables.
Relais & Châteaux, creada hace mâs de cincuenta años por la unión de grandes hosteleros y chefs de cocina, se impone como una referencia de excelencia en los sectores de la restauración y la hostelería. Con las experiencias y el viaje a través de los sentidos que le ofrecemos en nuestros establecimientos presentes en todo el mundo, le invitamos a redescubrir y redefinir un Estilo de vida particular.
Hotel y restaurante en el campo (Gorey Co. Wexford) Desde Dublín, hay que cruzar los mágicos paisajes de Wicklow para llegar a este rincón de Irlanda, escondido entre el mar y las colinas, que ofrece uno de los paisajes más sobrecogedores del país. El puerto de Rosslare está muy cerca de Marlfield House. Fue en esta región intacta, pero también accesible, donde la familia Bowe decidió crear esta joya de hotel, un modelo de cordialidad y elegancia que ofrece deliciosos paseos por el jardín de rosas y el bosque. Comer en su invernadero victoriano y disfrutar de sus desayunos espectaculares, es una experiencia inolvidable. Aquí, la alegría y el placer son norma de la casa. Por algo se conoce a los irlandeses como “los latinos del norte”.
Cliff House Hotel
Hotel y restaurante a orillas del mar (Ardmore Co. Waterford) Ubicado en un lugar privilegiado, dominando la bahía de Ardmore, se encuentra Cliff House Hotel. Con una arquitectura muy sorprendente, la casa está colgada del acantilado y parece emerger de la propia roca. El bar y la terraza exterior, el restaurante, el spa y cada habitación tienen vistas sensacionales a la bahía. Con acceso directo al mar, el hotel ofrece numerosas actividades como kayac de mar, surf, avistamiento de ballenas, pesca y escalada. Hay muchas playas cerca y se puede ir paseando hasta St Declan’s Well en el famoso sendero Cliff Walk. Además, cerca de Ardmore, se pueden visitar otros atractivos locales como Lismore Castle y Midleton Distillery.
